শীতকালে বাতাসের আর্দ্রতা অনেক কম থাকে। আর এ কারণে আমাদের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ ফেটে যায়। বাতাসের এই আর্দ্রতা নির্ভর করে বাতাসে কতটুকু পানীয় বাষ্প আছে তার ওপর। বাতাস কতটুকু ভেজা বা শুষ্ক তা বোঝা যায় আর্দ্রতার পরিমাপ দিয়ে।
বাতাসে পানীয় বাষ্পের পরিমাণ বেশি হলে আর্দ্রতাও বেশি হয়, কম হলে আর্দ্রতাও কম হয়। অনেকে ভেবে থাকেন, বাতাস নিজেই বুঝি পানীয় বাষ্প রাখতে চায় না। কিংবা ঠা-া বাতাস কম আর গরম বাতাস বেশি পানীয় বাষ্প ধারণ করে। আসলে বিষয়টি এমন নয়।
আর্দ্রতা ধরে রাখার ক্ষেত্রে বাতাসের খুব একটা ভূমিকা নেই। বাতাস হলো গ্যাসের মিশ্ বাকি অংশ পড়ুন...
সকালে পরিমিত পরিমাণ দেহে রোদ লাগানো স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। যারা সানস্ক্রিন ব্যবহার না করে বেশিক্ষণ রোদে থাকেন তাদের ক্যানসারসহ নানা রোগ হতে পারে। কিন্তু নির্দিষ্ট পরিমাণ রোদ আপনার দেহঘড়ি, মন মেজাজ সর্বোপরি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। জেনে নিন যে কারণে প্রত্যেকের জন্যই সকালের রোদে থাকা উচিত-
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব সায়েন্সের মতে, যদি কেউ সকালে একঘণ্টা রোদে থাকেন, তার ভালো ঘুম হওয়া নিশ্চিত।
আবার খুব সকালের মিষ্টি রোদ দেহের জন্য যেমন উপকারী তেমনি সকাল সকাল ঘুম ভাঙাতেও সাহায্য করে থাকে।
সকালের রোদ পোহালে যে শুধু প্রয়ো বাকি অংশ পড়ুন...
খাদ্যের প্রধান উপাদান ছয়টি। এর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ভিটামিন ও মিনারেল। এই ভিটামিন ও মিনারেলের প্রধান উৎস হচ্ছে শাকসবজি ও ফলমূল। মাছ-গোশত থেকে অল্প কিছু ভিটামিন ও মিনারেল পাওয়া যায়। বাংলাদেশ ছয় ঋতুর দেশ। ঋতুবৈচিত্র্যের কারণে প্রাকৃতিকভাবেই আমাদের দেশে খাবারের বৈচিত্র্য আছে। খাদ্যের বৈচিত্র্য আমাদের শরীরের জন্য খুবই দরকার।
দেশে ভিন্ন ভিন্ন ঋতুতে ভিন্ন প্রজাতির শাকসবজি আর ফলমূল পাওয়া যায়। প্রতিটি শাকসবজি আর ফলমূল বিশেষ বিশেষ পুষ্টিগুণে ভরপুর। আবার একই ঋতুতে বিভিন্ন প্রকারের শাকসবজি আর ফলমূল পাওয়া যায়। আমাদের উচিত, একই ধ বাকি অংশ পড়ুন...
শীতকালে সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজিগুলোর মধ্যে শিম অন্যতম। অনেকেরই প্রিয় এই সবজি। তবে শুধু শিম নয়, শিমের বিচিও পুষ্টিকর খাবার। বর্তমানে সহজেই পাওয়া যায় শিমের বিচি। শোল বা মাগুর মাছের সঙ্গে রান্না করলে এটি শরীরকে প্রোটিন ও শর্করায় সমৃদ্ধ করে। ফলে শিমের বিচি শুধু শক্তি যোগায় না, দৈনন্দিন পুষ্টির চাহিদাও পূরণ করতে সাহায্য করে।
১০০ গ্রাম শিমের বিচিতে ২৪.৯ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা গরুর গোশতের চেয়ে বেশি এবং মুরগির গোশতের প্রায় সমান। তাই যারা নিরামিষভোজী বা গোশত, ডিম, দুধ খেতে পারেন না, তাদের জন্য শিমের বিচি একটি চমৎকার প্রোটিনের উৎস। জেনে নি বাকি অংশ পড়ুন...
রক্ত পরীক্ষার রিপোর্টে ফাস্টিং সুগার অল্প বেশি এসেছে, কিন্তু ডাক্তার বললেন- এখনো ডায়াবেটিস না, তবে পি-ডায়াবেটিক। এই কথাটা শুনে অনেকেই স্বস্তি পান, আবার অনেকে বিষয়টি হালকাভাবে নেন।
কিন্তু প্রি-ডায়াবেটিস মানে শরীর ইতোমধ্যেই সতর্ক সংকেত দিচ্ছে। এখনই ব্যবস্থা না নিলে সামনে বড় ঝুঁকি অপেক্ষা করছে।
প্রি-ডায়াবেটিস বলতে কি বোঝায়?
প্রি-ডায়াবেটিস হলো এমন একটি অবস্থা, যেখানে রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি, কিন্তু ডায়াবেটিস হিসেবে ধরা পড়ার মতো অতটা বেশি নয়। এই সময়েই জীবনযাত্রা বদলাতে পারলে টাইপ-২ ডায়াবেটিস অনেক ক্ষেত্রেই বাকি অংশ পড়ুন...
ঠাকুরগাঁও পৌরসভার ১০ নম্বর ওয়ার্ডের গোবিন্দনগর এলাকায় একটি পেঁপের ভেতর আরেকটি ছোট পেঁপে পাওয়ার এক চাঞ্চল্যকর ঘটনা ঘটেছে। বিরল এই প্রাকৃতিক দৃশ্যটি দেখতে লুৎফর রহমান বাবুর বাড়িতে ভিড় জমাচ্ছেন কৌতূহলী প্রতিবেশীরা।
স্থানীয় বাসিন্দা লুৎফর রহমান (বাবু) জানান, তিনি নিজের বাড়ির গাছ থেকে একটি পেঁপে পেড়ে আনেন। খাওয়ার জন্য পেঁপেটি কাটতেই তিনি অবাক হয়ে যান। তিনি দেখেন, পেঁপের ভেতরের স্বাভাবিক বীজের পাশাপাশি স্পষ্টভাবে আরেকটি ছোট পেঁপে গজিয়ে উঠেছে।
বিষয়টি জানাজানি হতেই এলাকায় ব্যাপক কৌতূহল সৃষ্টি হয়। স্থানীয় বাসিন্দা আবির বলেন, বাকি অংশ পড়ুন...
যুক্তরাষ্ট্র বিশ্বের শীর্ষ তেল উৎপাদনকারী দেশ হওয়া সত্ত্বেও কেন ভেনেজুয়েলার তেলের ওপর এত আগ্রহী, তার পেছনে রয়েছে কারিগরি কারণ।
১. ভারী তেলের প্রয়োজন: যুক্তরাষ্ট্রে যে তেল উৎপাদিত হয় তা মূলত ‘হালকা অপরিশোধিত’ তেল। কিন্তু টেক্সাস ও লুইজিয়ানার তেল পরিশোধনাগারগুলো (জবভরহবৎরবং) ‘ভারী ও ঘন’ তেল প্রক্রিয়াজাত করার জন্য তৈরি।
২. ব্যয়বহুল পরিবর্তন: এই পরিশোধনাগারগুলোকে হালকা তেলের উপযোগী করতে বিলিয়ন বিলিয়ন ডলার বিনিয়োগ প্রয়োজন, যা এই মুহূর্তে অসম্ভব।
৩. ভৌগোলিক সুবিধা: কানাডা ও রাশিয়ার পাশাপাশি ভেনেজুয়েলাতেই বিশ্বের সবচেয়ে বড় ভ বাকি অংশ পড়ুন...
অ্যান্টার্কটিকা প্রায় পুরোপুরি বরফে ঢাকা একটি মহাদেশ। বরফের নিচে লুকানো ভূপ্রকৃতি এতই বিস্ময়কর যে, একদিন যদি এই বরফ গলে যায়, তবে পৃথিবীর ভূদৃশ্য পুরোপুরি বদলে যেতে পারে। মোট প্রায় ২৭ মিলিয়ন ঘন কিলোমিটার বরফ পৃথিবীতে সমুদ্রপৃষ্ঠ প্রায় ৫৮ মিটার পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে।
নাসা ও ব্রিটিশ অ্যান্টার্কটিক সার্ভের যৌথ প্রচেষ্টায় তৈরি বেডম্যাপ-২ নামের উচ্চ রেজোলিউশনের মানচিত্র বরফের নিচের ভূপ্রকৃতি দেখাতে সক্ষম হয়েছে।
এই মানচিত্রে দেখা গেছে অ্যান্টার্কটিকার ভূমি অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়-বিস্তৃত পর্বতশ্রেণি, গভীর উপত্যকা, গিরিখা বাকি অংশ পড়ুন...
সাহারা মরুভূমিতে তুষারপাত! আচমকা শুনলে কেউ হয়তো বিশ্বাস করবে না। বিশ্বের সবচেয়ে উষ্ণ মরুভূমি হিসেবে পরিচিত সাহারা মানেই প্রচ- গরম, তীব্র তাপপ্রবাহ আর চারদিকে শুধু বালি আর বালি। কিন্তু চলতি বছরের জানুয়ারি মাসের মাঝামাঝি সময়ে উত্তর আলজিরিয়ায় সাহারার কিছু অংশে দেখা গেলো এক অভূতপূর্ব দৃশ্য। সোনালি বালি ঢেকে গেল সাদা তুষারে।
জানা গিয়েছে, ১৭ জানুয়ারির আশপাশে এই বিরল তুষারপাত দেখা যায় আলজিরিয়ার আইন সেফ্রা অঞ্চলে। সাহারার উত্তরের প্রান্তে অবস্থিত এই শহরটিকে ‘গেটওয়ে টু দ্য ডেজার্ট’ বলা হয়ে থাকে।
স্থানীয় বাসিন্দাদের তোলা ছবিতে বাকি অংশ পড়ুন...
দিগন্তহীন সমুদ্রে যখন দিক হারানোর ভয় ছিলো তুঙ্গে, ঠিক তখনই ইতিহাসের নীরব নায়ক হয়ে উঠেছিলেন ইবনে মাজিদের মত মুসলিম নাবিকরা।
কম্পাসের সূচ আর নক্ষত্রের আলোকে সঙ্গী করে তারা শুধু সমুদ্র পাড়ি দেননি, সমুদ্রের মানচিত্রই বদলে দিয়েছিলেন। ভারত মহাসাগরের বুকে তাদের জ্ঞান, সাহস আর বিশ্বাস এঁকে দিয়েছিলো নতুন পথ।
এমনকি ভ্যাসকো দাগামা যখন অজানার ভীড়ে পথ হারিয়ে ফেলেছিলো। তখন এক মুসলিম নাবিকের হাত ধরেই সে পৌঁছেছিলো ভারতের দ্বারে। ইতিহাসের অনেক বিষয়ই বলা হয় না কিন্তু সত্যিটা এখানেই!
বাকি অংশ পড়ুন...
সুস্থ থাকতে এবং শরীরে শক্তি বাড়াতে প্রতিদিনের ডায়েটে ফল, শাকসবজির পাশাপাশি বিভিন্ন রকম বাদাম খাওয়ার পরামর্শও দেন চিকিৎসকরা। যা শরীরের বিভিন্ন সমস্যা দূরে রাখতে সাহায্য করে। তবে বাদামের গুরুত্ব এবার আরও খানিকটা বেড়ে গেলো। কারণ এক গবেষণা জানাচ্ছে, যে কোন ধরনের বাদাম কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
জেন ইউনিভার্সিটির একদল গবেষকের মতে, শরীরে রিঅ্যাকটিভ অক্সিজেন ডিটক্সিফাই করার স্বাভাবিক ক্ষমতা রাখে বাদাম। ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। আল্ট্রভায়োলেট রেডিয়েশন, কিছু রাসায়নিক ও খাবার মেটাবলিজমের কারণে শরীরে এই রিঅ বাকি অংশ পড়ুন...
সমাবর্তনে এই যে কালো গাউন আর চারকোনা টুপি পড়া হয় এটা কোত্থেকে এসেছে জানেন? এটা এসেছে বিশ্বের প্রথম বিশ্ববিদ্যালয় আল কারাউইন থেকে। যা প্রতিষ্ঠা করেছিলেন একজন নারী- ‘ফাতিমা আল ফিররী’।
বলা হয় টুপির উপরের সমতল অংশটি পবিত্র কুরআনের প্রতীক হিসেবে মাথায় রাখা হতো। ইতিহাস আমাদের যা শেখায় সত্য তার চেয়েও অনেক বেশী গভীর।
বাকি অংশ পড়ুন...












