বেশ কিছুদিন পূর্বে বিভিন্ন সংবাদমাধ্যমে প্রকাশিত হয়েছিলো যে, আমেরিকায় ৭৫টি বিভিন্ন ব্র্যান্ডের হটডগের উপর জরিপ চালিয়ে সেগুলোর মধ্যে মানুষের ডিএনএ পাওয়া গিয়েছে। অর্থাৎ ওইসব হটডগে মানুষের গোশত মেশানো হয়েছে।

ইহুদী-খ্রিস্টানদের মানুষের গোশত খাওয়ার এই অভ্যাস নতুন নয়, বরং বহু পুরাতন। উগ্র খ্রিস্টান ক্রুসেডাররা তাদের কথিত ‘ধর্মযুদ্ধ’-এর সময়ই মুসলমানদের গোশত খেয়ে এর প্রমাণ দিয়েছিলো। ইতিহাসের পাতায় রয়েছে যে, ১০৯৮ খ্রিস্টাব্দের ১২ই ডিসেম্বর প্রথম ক্রুসেডের সময়ে খ্রিস্টান বাহিনী সিরিয়ার মাআরা শহর দখল করে। ক্রুসেডারদের নেতা ‘বোহেমন্ড অফ টারান্টো’ মুসলমানদের নিকট প্রতিজ্ঞা করে, মুসলমানরা অস্ত্রত্যাগ করে আত্মসমর্পণ করলে তাদের কোনো ক্ষতি করা হবে না।

মাআরা শহরের মুসলমানরা অস্ত্রত্যাগ করে আত্মসমর্পণ করার সাথে সাথেই খ্রিস্টানরা তাদের প্রতিজ্ঞা ভঙ্গ করে মুসলমানদের উপর নির্মমভাবে গণহত্যা চালানো শুরু করে, অনেকটা স্পেনের এপ্রিল ফুলের মতো। ওই দিনে মাআরা শহরের কমপক্ষে ২০ হাজার মুসলমান অধিবাসীকে শহীদ করা হয়।

তখন ছিলো ডিসেম্বর মাস। শীতের কারণে ক্রুসেডারদের খাদ্য ও রসদের যোগানে ঘাটতি দেখা দেয়। তখন ক্রুসেডাররা মুসলমানদের লাশ থেকে গোশত কেটে কেটে রান্না করে খাওয়া শুরু করে।

ঐতিহাসিক দলিলে রয়েছে, , Radulph of Caen নামক এক ক্রুসেডার সেনা পোপের কাছে লেখা এক চিঠিতে উল্লেখ করে, " In Ma’aarra, our troops boiled pagan adults alive in cooking pots; they impaled Muslims on spits and devoured them grilled."

নূরে মুজাসসাম হাবীবুল্লাহ হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম উনাকে নবী হিসেবে স্বীকার করে না খ্রিস্টানরা, তাই ক্রুসেডাররা তাদের লেখায় মুসলমানদের ‘প্যাগান’ বা কিতাব বহির্ভূত হিসেবে উল্লেখ করতো। পোপের কাছে লেখা উক্ত চিঠির বক্তব্য অনুযায়ী, মুসলিম জনগণকে খ্রিস্টানরা জীবন্ত অবস্থায় ফুটন্ত পানিতে ছেড়ে দিয়ে সিদ্ধ করতো এবং মুসলমানদের গোশত ভক্ষণ করতো। অনেক ক্ষেত্রে শিকে গেঁথে কাবাব বানিয়ে মুসলমানদের গোশত ভক্ষণ করতো খ্রিস্টানরা। নাউযুবিল্লাহ!

অর্থাৎ মানুষের গোশত খাওয়ার অভ্যাস হলো খ্রিস্টানদের জাতিগত বৈশিষ্ট্য। বিভিন্ন সময়ে খবরে প্রকাশিত হয়েছে যে, ব্রিটিশ কথিত রাজপরিবারে মানুষের গোশত খাওয়ার চল ছিলো। এটিই স্বাভাবিক, কারণ এই ব্রিটিশ কথিত রাজপরিবারই ছিলো ক্রুসেডের মূল উদ্যোক্তা। খ্রিস্টানদের মানুষের গোশত খাওয়ার এই অভ্যাস গঠিত হয়েছে তাদের উপর লা’নত বর্ষণের কারণে, যেই লা’নত তারা অর্জন করেছিলো ক্রুসেডের সময়ে মুসলমানদের গোশত ভক্ষণ করার মাধ্যমে।



-গোলাম মুর্শিদ।