সর্বশেষ খবর
দখলদারদের সজ্জিত সামরিক যানের দিকে তাক করা অস্ত্রই বলে দেয় কত জানবাজ একেকজন বীর যোদ্ধা
চাকরিরর মেয়াদ বাড়াতে অনিচ্ছুক ইসরাইলী সেনা কর্মকর্তারা
বাজার থেকে কিটক্যাট চকলেটের লট অপসারণের নির্দেশ
ওমরাহ করানোর কথা বলে ভোট চাচ্ছে জামাতের প্রার্থী
ওমরাহ করানোর কথা বলে ভোট চাচ্ছে জামাতের প্রার্থী
হাদির হামলাকারীদের পালিয়ে যাওয়ার তথ্য নিশ্চিত না -বিজিবি
আবারও ভারত থেকে চাল আমদানির সিদ্ধান্ত
বান্দা-বান্দী যদি মহান আল্লাহ পাক উনার আনুগত্য করে, উনার প্রতি তাওয়াক্কুল করে, উনার শোকরগুজারী করে এবং তাক্বওয়া অবলম্বন করে, তাহলে মহান আল্লাহ পাক তিনি তাদেরকে ইতমিনান দান করবেন এবং এমন কুদরতী রিযিক দান করবেন, যা সে কল্পনাও করতে পারবে না।.. প্রত্যেক মুসলমানের দায়িত্ব-কর্তব্য হলো- খালিছভাবে মহান আল্লাহ পাক উনার আনুগত্য করে, উনার প্রতি তাওয়াক্কুল করে, উনার শোকরগুজারী করে এবং তাক্বওয়া অবলম্বন করে হাক্বীক্বী মু’মিন-মুত্ত্বাক্বী হওয়া।
অনন্তকালব্যাপী জারীকৃত সুমহান বরকতময় মহাপবিত্র সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আ’ইয়াদ শরীফ উনাকে হাক্বীক্বী তা’যীম-তাকরীম করতে পারলেই- দেশের স্বাধীনতা রক্ষা করা, সার্বিক শান্তি ও কল্যাণ লাভ করা এবং বিজয় দিবসের যথাযথ সম্মান করা সহজ ও সম্ভব হবে। সুবহানাল্লাহ! কাজেই সরকার ও জনগণ সকলের জন্য দায়িত্ব-কর্তব্য হচ্ছে- অনন্তকালব্যাপী জারীকৃত মহাসম্মানিত সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আ’ইয়াদ শরীফ উনাকে তা’যীম-তাকরীম করা এবং উনার সম্মানার্থে সর্বপ্রকার হারাম-নাজায়িয ও শরীয়ত বিরোধী কাজ অর্থাৎ গান-বাজনা, বেপর্দা-বেহায়াপনা, ছবি, মূর্তি, ভাস্কর্য ইত্যাদি হারাম কাজ থেকে নিজে বিরত থাকা ও জনগণকে বিরত রাখা।
»
২১ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
দিনে কয়েকবার প্রায় সবার বাসাতেই চা বানানো হয়ে থাকে। বানানোর পর অবশিষ্ট চা পাতা সবাই ফেলে দেই। অনেকেই জানি না এটি খুব সহজে রান্নাঘরের বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করা যায়।
রান্না থেকে শুরু করে পরিষ্কার করা পর্যন্ত বিভিন্ন কাজে এই অবশিষ্ট চা পাতা ব্যবহার করা যায়। কীভাবে ব্যবহার করতে পারেন চা বানানোর পর অবশিষ্ট চা পাতা। য়েমন:
সালাদে ব্যবহার করা:
এটি শুনে আপনার অদ্ভুত লাগতে পারে কিন্তু অনেকেই সালাদের সাথে চা পাতা মিশিয়ে খায়। তবে যেদিন চা বানানো হয়েছে সে দিনের অবশিষ্ট চা পাতাই ব্যবহার করতে হবে। ভেজা বা শুকনো দুই ধরেনের চা পাতাই ব্যবহার বাকি অংশ পড়ুন...
»
২১ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
রোযায় ইফতারের টেবিলে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে অন্যতম হলো পিঁয়াজু। সারা বছরের তুলনায় রমাদ্বান শরীফ মাসে প্রতিদিন ইফতারে খাওয়া হয় পিঁয়াজু। কিন্তু অনেক সময় পিঁয়াজু মনমত মচমচে হয় না। আর মচমচে হলেও ঠা-া হবার সাথে সাথে শক্ত হয়ে যায়। তাই জানুন, পিঁয়াজু মচমচে তৈরি করার গোপন তিন ফর্মুলা।
- মচমচে পিঁয়াজু তৈরি প্রথম গোপন বিষয়টি হলো সম পরিমাণ মুগ, মসুর আর বুটের ডাল নিতে হবে। সারারাত এই ডাল পানিতে ভিজিয়ে রাখুন ও সকালে পানি ছেঁকে বেটে নিন। তবে একদম মিহি করে বাটবেন না, একটু শক্ত রেখে দিন। সব রকম ডালের মিশ্রণ পিঁয়াজু সুস্বাদু করতে সাহায্য করবে, অ বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৯ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার)
ট্রাফিক সিগন্যাল সাধারণত ব্যবহার করা হয় যেন রাস্তায় চলাচল করার সময় গাড়ির সঙ্গে গাড়ির বা পথচারীর দুর্ঘটনা না ঘটে। তবে এই ট্রাফিক সিগন্যাল যদি শুধু গাড়ির জন্য ব্যবহার না করে উটদের জন্যও ব্যবহার করা হয়, তবে কেমন হয়? শুনতে আশ্চর্য লাগলেও চীনের উত্তরাঞ্চলে উটের জন্য রয়েছে এমন ট্রাফিক সিগন্যাল। উটের জন্য পৃথিবীতে প্রথমবার এই সিগন্যাল চালু করা হয়েছে। চীনের গাংসু প্রদেশের ডানহুয়াং শহরের উট ও পর্যটকদের কথা মাথায় রেখে চীনা প্রশাসন এমন ব্যবস্থা নিয়েছে বলে চীনের সংবাদমাধ্যমগুলো জানিয়েছে।
বিশেষ এই ট্রাফিক সিগন্যালের সবুজ সংকেতে উট বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৯ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার)
সৌদি আরবের আফিফ মরুভূমিতে হঠাৎ করে তুষারপাত হয়েছে। গত জুমুয়াবার (১৫ মার্চ) রাতে সেখানে বৃষ্টি ও শিলা পড়ে। এরপর অপ্রত্যাশিতভাবে মরুভূমিটি তুষারের চাদরে ঢাকা পড়ে।
আবহাওয়ার এমন অস্বাভাবিক দৃশ্য সাধারণ মানুষকে বিমুগ্ধ করেছে। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে অনেকেই তুষারাবৃত মরুভূমির ছবি ও ভিডিও প্রকাশ করেছেন। ভিডিওগুলোতে দেখা যাচ্ছে, মরুর লাল বালু সাদা তুষারে জ্বলজ্বল করছে।
আবহাওয়ার পূর্বাভাস থেকে জানা গিয়েছিল, গত রোববার থেকে সৌদিতে আবহাওয়ার পরিবর্তন আসবে। এদিন থেকে বৃষ্টিপাত, বজ্রবৃষ্টি, শিলাবৃষ্টি এবং ধূলিঝড় দেখা যাবে।
সৌদির বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৯ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার)
পবিত্র রমাদ্বান শরীফ মাসে রোযা রেখে ইফতারের মাধ্যমে রোযা ভঙ্গ করা হয়। ইফতারে অবশ্যই পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ পানীয় পান করুন। ইফতার কিংবা সাহরীতে ভিটামিন-সি যুক্ত খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। আর লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি। তাই এই আর্টিকেলে রয়েছে ‘লেবু-পুদিনার শরবত’ ও ‘লেবু-আদার শরবত’। প্রাণজুড়ানো এই দুই রকম লেবুর শরবত শরীরের সব ক্লান্তি দূর করে শরীর ও মনকে সতেজ রাখবে। জানা দরকার, ইফতারে লেবু দিয়ে কিভাবে সহজে ‘লেবু-পুদিনার শরবত’ ও ‘লেবু-আদার শরবত’ তৈরি করবেন।
‘লেবু-পুদিনার শরবত’ তৈরির প্রক্রিয়াগুলো তৈরী করতে কি কি উপকরণ ল বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
কল্পনা করুন তো, কোনও এক মহাকাশ গবেষণা কেন্দ্র থেকে রকেট উৎক্ষেপণ হচ্ছে। কাউন্ট ডাউন শুরু হয়ে গিয়েছে। রকেট উৎক্ষেপণ হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে চারিদিকে ছড়িয়ে পড়ছে আগুনের শিখা এবং ধোঁয়া। কিন্তু এসব আপনি নিজের চোখে দেখতে পান। যেটা পান না, তা হল উৎক্ষেপণের সময় প্রায় ৩০ লাখ লিটার পানিও ব্যবহার করা হয়। অবাক হওয়ার মত বিষয়, এমনই একটি বিষয় শেয়ার করেছে মার্কিন মহাকাশ গবেষণা সংস্থা নাসা।
নাসা তার চ্যানেলে কেনেডি স্পেস সেন্টারের একটি ভিডিও শেয়ার করেছে। এই ভিডিওতে লঞ্চ প্যাড ওয়াটার ডিলিউজ সিস্টেম পরীক্ষা করা হয়েছে। পরীক্ষার সময় প্রায় ৩০ লাখ ল বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
চলছে পবিত্র রোযা। ইফতারের সময় যেমন পুষ্টিকর খাবার খাওয়া জরুরি, সাহরীতেও দরকার স্বাস্থ্যকর খাবার। তেমনি একটি রেসিপি ‘ভেজিটেবল পোলাও’। এতে বিভিন্ন ধরনের সবজি ব্যবহার করা হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আজ আমরা জানাব, সাহরীতে কিভাবে সহজে সবজি দিয়ে ‘ভেজিটেবল পোলাও’ তৈরি করবেন। জেনে নেওয়া যাক বাসায় সহজে ‘ভেজিটেবল পোলাও’ রেসিপি তৈরি করার পদ্ধতি।
উপকরণ:
সবজি -এক কাপ
সিদ্ধ পোলাও চাল -পরিমাণ মতো
ঘি -দুই টেবিল চামচ
পেঁয়াজ কুচি -দুই টেবিল চামচ
আস্ত শাহী জিরা -এক চা চামচ
লবঙ্গ -দুইটি
দারুচিনি -এক টুকরা
গরম মসলার গুঁড়া - ১/২ টেবিল চা বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
তরমুজ ছোট-বড় সবার বেশ পছন্দের ফল। তরমুজের মৌসুম চলছে, এটি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। আর এই তীব্র গরমে ইফতারে যদি ঠা-া এক গ্লাস শরবত খাওয়া যায়, তবে বেশ ভালো হয়। কোনোরকম ঝামেলা ছাড়াই বাসায় বানিয়ে ফেলতে পারেন দারুণ স্বাদের এই শরবত। জানুন তরমুজের শরবত বানানোর সহজ প্রক্রিয়াটি-
উপকরণ:
তরমুজের টুকরো -দুই কাপ
বরফ কুচি -পছন্দমতো
বিট লবণ -এক চিমটি
লেবুর রস -সামান্য
পুদিনা পাতা -কয়েকটি (প্রয়োজন মনে করলে)
চিনি -পরিমাণমতো
প্রস্তুত প্রণালী:
প্রথমে তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিচিগুলো ফেলে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এবার একটি ব্লেন্ড বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৭ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
রমাদ্বান শরীফ মাসে রোযা রেখেই দৈনন্দিন অন্যান্য কাজ চালিয়ে যেতে হবে। দিনের শুরুতে ভোর বেলা সাহরী এবং সন্ধ্যায় ইফতার করা হয়। এই খাবারেই সারাদিন শরীর কর্মক্ষম করতে হয়। তাই এমন খাবার খাওয়া উচিত, যাতে শরীর সারাদিনের সব কাজ করার শক্তির জোগান পায়।
রোযা রাখার পর শরীরে পানিশূণ্যতা হতে পারে। তাই ইফতারে যতটা সম্ভব বেশি পানীয় পান করা উচিত। স্বাস্থ্যকর এক পানীয় সারাদিনের ক্লান্তি এক নিমেষে দূর করে দিতে পারে। খেজুর শরীরের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর। জানুন স্বাস্থ্যকর খেজুরের স্মুদি রেসিপি-
উপকরণ-
১. তাজা খেজুর: ২-৩টি
২. কলা কুচি: ১টি
৩. চিয়া ব বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৫ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
পৃথিবীতে একাধিক বড় ইঞ্জিনিয়ার আছে। তারা এমন জিনিস তৈরি করে যে, এটি একটি অলৌকিক ঘটনা প্রত্যক্ষ করার মতো অনুভব করে। এমনই এক গাড়ির ভিডিও বেরিয়েছে। বাইরে থেকে এটি একটি চার চাকার গাড়ি বলে মনে হচ্ছে। কিন্তু ভিতর থেকে এ গাড়ি দেখলে অবাক হয়ে যাবেন। কারণ এ গাড়িতে সব ধরনের সুযোগ সুবিধা রয়েছে যা একটি ফ্ল্যাটে থাকা উচিত। শুধু হল, বেডরুম, রান্নাঘর, বাথরুম নয়, একটি বারান্দা এবং একটি টেরেস ডাইনিং টেবিলও রয়েছে।
গাড়িটি বিশেষভাবে ক্যাম্পিংয়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই গাড়িতে তিন থেকে চারজন কয়েকদিন থাকতে পারবেন। তবুও তাদের এমন সব ধরনের সুযোগ সুব বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৪ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
রমাদ্বান শরীফের রোযা রাখার পর আমরা যেই ইফতার খাচ্ছি, সেটি অবশ্যই স্বাস্থ্যসম্মত হওয়া উচিত। ইফতারে ছোট-বড় নির্বিশেষে সবার কথা মাথায় রেখে ইফতার হওয়া উচিত যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর। তাই আমাদের সবারই কিছু ঝটপট ইফতার রেসিপি জানা থাকা দরকার।
(১) চিড়ার চপ
উপকরণ:
> চিড়া -১কাপ
> পিয়াজ কুচি -১/২ কাপ
> কাচা মরিচ কুচি -পছন্দ মত
> গোল মরিচ গুড়া -পছন্দ মত
> লবণ -স্বাদ মত
> চালের গুড়া -১ টেবিল চামচ (মচমচে করার জন্য, যদি আপনি চান)
> ডিম -১টা
> ধনে পাতা কুচি -প্রয়োজনমত
> তেল -চপ ভাজার জন্য পরিমাণমত
প্রস্তত প্রণালী:
চিড়া ভাল করে ধুয়ে, পানিতে ৫ বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৪ মার্চ, ২০২৪ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
অনেক সময়েই বাজার থেকে ফল কিনতে গিয়ে দেখা যায়, বিভিন্ন ফলের গায়ে লাগানো রয়েছে ছোট্ট একটি স্টিকার। অনেকেই ভেবে নেন, ফলের গায়ে লাগানো এই স্টিকারগুলো বোধহয় গুণমানের পরিচায়ক। এমনকি, কেউ কেউ ভাবেন, এই ফলগুলো বোধহয় বিদেশ থেকে আমদানি করা। কিন্তু সত্যিই কি তাই?
‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অব ইন্ডিয়া’ বা ‘এফএসএসএআই’ বলছে, পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে এই ধরনের স্টিকার ব্যবহার করা হয় ফলের গুণমান, দাম ও কী ধরনের প্রক্রিয়ায় ফলটি উৎপাদিত হয়েছে তা বুঝতে। কিন্তু এই উপমহাদেশে আদৌ এমন কোনও নিয়ম নেই। বরং এই ধরনের স্টিকার ব্যবহার করা হয় ফলে বাকি অংশ পড়ুন...
একই রানওয়েতে সামরিক-বেসামরিক ফ্লাইট!
দখলদারদের ট্যাংক ধ্বংস করার প্রামাণ্যচিত্র প্রকাশ
আজ ২৬শে মার্চ : স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস
আদ দূরারুল মুখতারাহ শরীফ
১০০ টি চমৎকার ঘটনা
পবিত্র যাকাত আদায় করলে সম্পদ কমেনা, বরং বৃদ্ধি পায়।
বিশেষ ওয়েব সাইট লিংকসমূহ
