কুরুনির প্রয়োজন পড়ে না, নারকেল কোরার এই ৩ সহজ পদ্ধতি শিখে রাখুন
, ২৭ শাওওয়াল শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ০৮ ছানী আশার, ১৩৯১ শামসী সন , ০৭, মে, ২০২৪ খ্রি:, ২৪ বৈশাখ, ১৪৩১ ফসলী সন, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) পাঁচ মিশালী
এই গরমে শুকনা যেকোনও হালকা রান্নাতে সামান্য নারকেল কোরা দিলে খাবারের স্বাদ বাড়বে। তবে অনেকের বাড়িতেই কুরুনি থাকে না। তাই বলে কি নারকেল দিয়ে রান্না খাবেন না?
কুরুনি ছাড়াই কিভাবে ঝটপট নারকেল কোড়াবেন সেই পদ্ধতি জেনে নিন।
প্রথমে নারকেলটি দা বা ভারী কোনও জিনিস দিয়ে ফাটান। তারপর সবজি কাটার পিলারের দু’ধারের আঁকাবাঁকা অংশ দিয়ে অনায়াসে নারকেল কুরিয়ে নিতে পারবেন। এই পদ্ধতিতে মাত্র ২ মিনিটে একটা নারকেল কোরানো সম্ভব।
এছাড়া আরও এক পদ্ধতিতে নারকেল কুরিয়ে নিতে পারেন, তা হলো- প্রথমে একটি নোড়া বা হাতুরির সাহায্যে মালাগুলি কয়েক খ-ে ভেঙে নিন। তারপর একটি ছুরির সাহায্যে মালা থেকে নারকেলের অংশ কেটে গ্রেটারে গ্রেট করে নিতে পারেন।
তা যদি না করেন তবে মিক্সারে গ্রাইন্ড করেও নিতে পারেন। তাহলে তা আরও ছোট টুকরা করতে হবে।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
দেশে জনপ্রিয় হচ্ছে বক চয়, জানুন উপকারিতা
০৩ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
ইফতারে হালিম কি স্বাস্থ্যসম্মত?
০২ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) -
দেশে দেশে রমজানে যত প্রথা
০২ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) -
বিশ্বে খেজুর উৎপাদনে শীর্ষে কারা?
০১ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
ইফতারে দই-চিড়া কেন খাবেন?
০১ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
শেখপুর জামে মসজিদ: ৪০০ বছর ধরে ছড়াচ্ছে শিক্ষার আলো
২৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
ইফতারে যেসব খাবার আপনাকে সুস্থ রাখবে পুরো রোযার মাস
২৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
আসছে শতাব্দীর দীর্ঘতম সূর্যগ্রহণ
২৬ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
ইফতারে প্রাণ জুড়াবে বরিশালের ঐতিহ্যবাহী শরবত মলিদা
২৬ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
থানকুনি পাতার জাদুকরী উপকারিতা জানেন?
২১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
বাইম, শোল, পোয়ার মতো মাছের চামড়া যেভাবে কাজে লাগালেন গবেষকরা!
২১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
গরু-ঘোড়া নয়, লালমনিরহাটের মেঠো পথে চলছে ‘ছাগলের গাড়ি’
২০ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)












