কুরুনির প্রয়োজন পড়ে না, নারকেল কোরার এই ৩ সহজ পদ্ধতি শিখে রাখুন

সর্বশেষ খবর

বিস্তীর্ণ এলাকাজুড়ে ভয়াবহ বন্যা ভিয়েতনামে। সন্ত্রাসী ইসরাইলের সাথে সম্পর্কযুক্ত সব জাহাজে হামলা অব্যাহত রাখবে ইয়েমেন হাইফা বন্দরের সামরিক ঘাঁটিতে ড্রোন হামলা টিএসসিতে হাসিনা-কাদের-ইনু-মেননের প্রতীকী ফাঁসি ঘরে ঢুকে স্কুলছাত্রীকে কুপিয়ে হত্যা, খালা আহত

কুরুনির প্রয়োজন পড়ে না, নারকেল কোরার এই ৩ সহজ পদ্ধতি শিখে রাখুন

, ২৭ শাওওয়াল শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ০৮ ছানী আশার, ১৩৯১ শামসী সন , ০৭, মে, ২০২৪ খ্রি:, ২৪ বৈশাখ, ১৪৩১ ফসলী সন, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) পাঁচ মিশালী

এই গরমে শুকনা যেকোনও হালকা রান্নাতে সামান্য নারকেল কোরা দিলে খাবারের স্বাদ বাড়বে। তবে অনেকের বাড়িতেই কুরুনি থাকে না। তাই বলে কি নারকেল দিয়ে রান্না খাবেন না?

কুরুনি ছাড়াই কিভাবে ঝটপট নারকেল কোড়াবেন সেই পদ্ধতি জেনে নিন।

প্রথমে নারকেলটি দা বা ভারী কোনও জিনিস দিয়ে ফাটান। তারপর সবজি কাটার পিলারের দু’ধারের আঁকাবাঁকা অংশ দিয়ে অনায়াসে নারকেল কুরিয়ে নিতে পারবেন। এই পদ্ধতিতে মাত্র ২ মিনিটে একটা নারকেল কোরানো সম্ভব।

এছাড়া আরও এক পদ্ধতিতে নারকেল কুরিয়ে নিতে পারেন, তা হলো- প্রথমে একটি নোড়া বা হাতুরির সাহায্যে মালাগুলি কয়েক খ-ে ভেঙে নিন। তারপর একটি ছুরির সাহায্যে মালা থেকে নারকেলের অংশ কেটে গ্রেটারে গ্রেট করে নিতে পারেন।

তা যদি না করেন তবে মিক্সারে গ্রাইন্ড করেও নিতে পারেন। তাহলে তা আরও ছোট টুকরা করতে হবে।

ট্যাগসমূহঃ