তুরস্কের জনপ্রিয় শরবত আয়রান বানাবেন যেভাবে
, ২১ রমাদ্বান শরীফ, ১৪৪৬ হিজরী সন, ২৩ আশির, ১৩৯২ শামসী সন , ২২ মার্চ, ২০২৫ খ্রি:, ৭ চৈত্র, ১৪৩১ ফসলী সন, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) পাঁচ মিশালী
তুরস্কের জনপ্রিয় শরবত আয়রান। দারুণ রিফ্রেশিং এই পানীয় তৈরি করা হয় দই দিয়ে। স্বাস্থ্যের জন্যও ভীষণ উপকারী শরবতটি। ইফতার আয়োজনে রাখতে পারেন এই পানীয়।
উপকরণ:
টক দই ২ কাপ, ঠান্ডা পানি ২ কাপ, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ, ভাজা জিরার গুঁড়া সামান্য, বিট লবণ আধা চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি ১ টেবিল চামচ (ইচ্ছা), লেবুর ছোট টুকরা ৫-৬টি, পুদিনাপাতা ৪-৫টি।
প্রণালি:
লেবুর টুকরা ও পুদিনাপাতা ছাড়া বাকি সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। বড় গ্লাসে টুকরা করা লেবু থেঁতো করে নিন। তারপর শরবতের মিশ্রণটি ঢেলে পুদিনাপাতা দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
আরও একটি উপায়ে বানিয়ে ফেলা যায় এই শরবত। এজন্য একটি গ্লাসে চার ভাগের একভাগ পরিমাণ দুধ নিয়ে নিন। বাকি অংশে দিয়ে দিন ব্লেন্ড করে রাখা ক্লাসিক আয়রান।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
ইফতারে পেঁয়াজু-বেগুনির পরিবর্তে যা খাবেন
২২ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
অনন্য স্থাপত্যশৈলীর নিদর্শন মিয়াবাড়ি মসজিদ
২২ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
ইফতারের পর ক্লান্ত লাগার কারণ
২১ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
খেজুরের বিচির এত গুণ!
২০ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
সুস্থ থাকতে ইফতারে রাখুন ৫ ফল
২০ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
এসি চালানোর সময় যেসব ভুল একেবারেই করবেন না
১৯ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
রোযা রেখে বিশ্ব রেকর্ড গড়লো মিশরীয় মুসলিম যুবক!
১৯ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
ইফতারে ফল খাওয়ার উপকারিতা
১৯ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
মার্কেট ইফতারে মোগলদের দস্তরখানা
১৮ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
যে ৩টি জিনিস কিডনিকে ধীরে ধীরে ধ্বংস করে দেয়
১৬ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
সাহরীতে যে ৩টি খাবার থাকলে সারাদিন ক্লান্তি অনুভব হবে না
১৬ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
জর্দানে গোশতের শরবতে সাহরী-ইফতার
১৬ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)