মিষ্টির নামের শেষে ‘পাক’ থাকায় নাম বদলে দিলো ভারতীয়রা

আল ইহসান ডেস্ক:
পেহেলগামে সাম্প্রতিক হামলা ও পাকিস্তান বিদ্বেষের প্রতিক্রিয়ায় রাজস্থানের জয়পুরের একাধিক ঐতিহ্যবাহী মিষ্টির দোকানে শুরু হয়েছে মিষ্টির নাম পরিবর্তনের অভিযান- যেখানে ‘পাক’ শব্দটিকে প্রতিস্থাপন করা হচ্ছে ‘শ্রী’ ও ‘ভারত’-এর মতো শব্দ দিয়ে।
জয়পুরের ‘তিহার সুইটস’-এর মালিক অঞ্জলি এ উদ্যোগের নেতৃত্ব দেয়। সে সংবাদ সংস্থা পিটিআই-কে বলেছে, “দেশপ্রেম শুধু সীমান্তে নয়, প্রতিটি ভারতীয়ের হৃদয়ে থাকা উচিত। সেই অনুভূতিকেই আমরা আমাদের মিষ্টির নাম বদলে তুলে ধরতে চেয়েছি।”
নাম পরিবর্তন হওয়া কিছু মিষ্টির তালিকা নিম্নরূপ-
মাইসোর পাক → মাইসোর শ্রী
আম পাক → আম শ্রী
গোঁদ পাক → গোঁদ শ্রী
স্বর্ণ ভস্ম পাক → স্বর্ণ শ্রী
চাঁদিভস্ম পাক → চাঁদি শ্রী
মোতি পাক → মোতি শ্রী
শহরজুড়ে ‘মিষ্টি প্রতিবাদ’:
শুধু ‘তিহার সুইটস’ নয়, জয়পুরের অন্যান্য মিষ্টির দোকানও এই ধারা অনুসরণ করছে। বহুবছরের পুরোনো ‘বম্বে মিষ্টান ভান্ডার’ এবং ‘অগ্রবাল ক্যাটারার্স’-ও মিষ্টির নাম থেকে ‘পাক’ শব্দ সরিয়ে ফেলেছে।
‘বম্বে মিষ্টান ভান্ডার’-এর জেনারেল ম্যানেজার বিনীত বলেছে, “এটি আমাদের মিষ্টি, কিন্তু তা একটি দৃঢ় প্রতিক্রিয়া। যারা ভারতের দিকে চোখ তোলে, তাদের নামও মুছে যাবে। প্রতিটি ভারতীয় তার নিজের মতো করে জবাব দেবে।”