বেড়েছে সরিষা চাষ: দিনাজপুরে সোয়া কোটি লিটার সরিষা তেল উৎপাদনের আশা
, ২৬শে রজবুল হারাম শরীফ, ১৪৪৪ হিজরী সন, ২০ তাসি, ১৩৯০ শামসী সন , ১৮ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৩ খ্রি:, ০৪ ফাল্গুন, ১৪২৯ ফসলী সন, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) তাজা খবর
দিনাজপুর সংবাদদাতা:
চলতি মৌসুমে দিনাজপুরে গত বছরের চেয়ে ৬ হাজার ৬৪০ হেক্টর জমিতে বেশি সরিষা চাষ হয়েছে। জেলায় উৎপাদিত সরিষা থেকে এবার ১ কোটি ১৮ লাখ লিটার ভোজ্যতেল উৎপাদন হবে।
বাজারে ভোজ্যতেলের দাম নিয়ে অস্থিরতা শুরুর পর ধানের জেলায় কৃষকরা সরকারি সহায়তা এবং ব্যক্তিগত উদ্যোগে তেলজাতীয় সরিষার ব্যাপক চাষ করেছেন।
সরিষার ফলনে কৃষক এবং কৃষি বিভাগ উভয়েই বেশ খুশি। এভাবে সরিষার চাষ হলে ভোজ্যতেলের আমদানি নির্ভরতা কমে আসবে।
দিনাজপুরের প্রধান ফসল ধান হলেও এ জেলায় লিচু, কয়লা, পাথর, মধু উৎপাদন হয়। এবার দিনাজপুর জেলায় ব্যাপক হারে সরিষার চাষ হয়েছে। দিনাজপুরে ২২ হাজার ৭৪০ হেক্টর জমিতে সরিষার চাষ হয়েছে, যা গত বছরের চেয়ে ৬ হাজার ৬৪০ হেক্টর বেশি।
বিরল উপজেলার বাজনাহার গ্রামের কৃষক ওয়াহেদুল আলম জানান, তিনি চার বিঘা জমিতে সরিষার চাষ করেছেন। এক বিঘা জমিতে খরচ হয়েছে সাড়ে ১০ হাজার টাকা। ফলন ভালো হয়েছে। তিনি সরিষা কাটা ও মাড়াই শুরু করেছেন। বিঘাপ্রতি আট থেকে ৯ মণ করে সরিষা পাবেন। বর্তমান বাজার অনুযায়ী সরিষা বিক্রি করলে প্রতি বিঘার সরিষা ২৫ হাজার টাকায় বিক্রি হবে। এতে তার বিঘাপ্রতি লাভ হবে ১৪ থেকে ১৫ হাজার টাকা। বাড়তি আয়ের পাশাপাশি পরিবারের ভোজ্যতেলের চাহিদাও মিটবে। আগামী বছর আরও বেশি সরিষা চাষ করবেন বলেও জানান তিনি।
তেল প্রস্তুতকারক ও কৃষি বিভাগের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, ২৯ হাজার ৪৯২ মেট্রিক টন সরিষা দিয়ে প্রায় ১ কোটি ১৮ লাখ লিটার ভোজ্যতেল উৎপাদন করা সম্ভব।
দিনাজপুরের মা ওয়েল কারখানার মালিক নন্দ শাহা জানায়, প্রতি মণ (৪০ কেজি) সরিষা থেকে তেল পাওয়া যায় ১৬ লিটার। অর্থাৎ এক মেট্রিক টন সরিষা থেকে তেল উৎপাদন হয় ৪০০ লিটার। সে হিসাব অনুযায়ী ২৯ হাজার ৪৯২ মেট্রিক টন সরিষায় তেল উৎপাদন হবে ১ কোটি ১৭ লাখ ৯৬ হাজার ৮০০ লিটার।
দিনাজপুর জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মুহম্মদ নুরুজ্জামান বলেন, ভোজ্যতেলের চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি আর্থিকভাবে লাভবান করতে কৃষকদের এবার সরিষা আবাদে উৎসাহিত করা হয়েছে। ৪৩ হাজার কেজি সরিষার বীজ বিনামূল্যে কৃষকদের মাঝে বিতরণ করা হয়েছে। সেইসঙ্গে সাড়ে ৪৩ হাজার কৃষককে বিনামূল্যে সারও দেওয়া হয়েছে।
তিনি বলেন, দিনাজপুরে গত বছর ১৬ হাজার ১০০ হেক্টর জমিতে সরিষার চাষ হয়েছিল। এবার তা বেড়ে ২২ হাজার ৭৪০ হেক্টরে দাঁড়িয়েছে। এই জমিতে এবার ২৯ হাজার ৪৯২ মেট্রিক টন সরিষা উৎপাদন হয়েছে।
উপ-পরিচালক নুরুজ্জামান জানান, সরিষা থেকে তেল পাওয়া যায়, ৪০ থেকে ৪৫ শতাংশ। সে হিসাবে ২৯ হাজার ৪৯২ মেট্রিক টন সরিষায় ভোজ্যতেল উৎপাদন হবে ১১ হাজার ৭৯৬ মেট্রিক টন।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
ফিলিস্তিন ও ভারতসহ সারা বিশ্বে মুসলমানদের প্রতি অন্যায় জুলুম বন্ধ করে ইনসাফ ও শান্তি প্রতিষ্ঠার লক্ষ্যে ইনসাফ কায়েমকারী ছাত্র-জনতার ১৭ দফা দাবী
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
মুজাহিদ বাহিনীর স্নাইপিং টার্গেটেও ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি হচ্ছে ইসরাইলী সন্ত্রাসী সেনাদের
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
বছরে উৎপাদন ১ টন: কফি চাষে সফল টাঙ্গাইলের ছানোয়ার
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
মিয়ানমার সীমান্ত আবারও অশান্ত, রাতভর গোলার শব্দ
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
রেস্তোরাঁ ব্যবসায় মন্দা
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
হাসিনার পদত্যাগ ইস্যুতে রাষ্ট্রপতি মিথ্যাচার করেছেন -আসিফ নজরুল
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
আমরা পার্শ্ববর্তী দেশের গোলাম হয়ে থাকতে চাই না -হাফিজ
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
কে এই ইয়াহিয়া সিনওয়ার?
১৯ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
৮০ টাকার নিচে নেই সবজি, আলু-পেঁয়াজের খবর কী? -নিত্যপণ্যের ঊর্ধ্বগতিতে নাজেহাল ক্রেতারা -নাগালের বাইরে সবজি, মাছ-গোশতের বাজারও চড়া -নিত্যপণ্যের বাজারে আগুন, হিমশিম খাচ্ছে সাধারণ মানুষ -‘দুই-তিনটা সবজি কিনলেই ৫০০ টাকা শেষ’
১৯ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
নিজেদেরকে পরশপাথর মনে করলে নির্বাচনের রোডম্যাপ ঘোষণা করুন -দুদু
১৮ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
ঈদুল ফিতরে ৫ দিন, ঈদুল আজহায় ৬ দিন ছুটি
১৮ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
ফেলে দেয়া ঝুট কাপড়ে দিনবদলের কথা
১৮ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)