SELECT * FROM tbl_post WHERE (titleEn LIKE '%মুরগি%' OR titleBn LIKE '%মুরগি%' OR descriptionEn LIKE '%মুরগি%' OR descriptionBn LIKE '%মুরগি%' OR slug LIKE '%মুরগি%' OR metaTag LIKE '%মুরগি%' OR metaDescription LIKE '%মুরগি%') AND status=1 ORDER BY id DESC LIMIT 0,12
নিজস্ব প্রতিবেদক:
রাজধানীর বাজারে নিত্যপণ্যের দাম এখন বেশ চড়া। সবজি, ডিম ও মুরগিসহ প্রায় সব জিনিসই বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে। ৮০ টাকার নিচে সবজি মেলা কষ্টসাধ্য। ফলে কেনাকাটা করতে গিয়ে চরম ভোগান্তিতে পড়ছেন সাধারণ ও সীমিত আয়ের মানুষ। গতকাল ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে এ চিত্র দেখা যায়।
বাজারে প্রতি কেজি টমেটো ১২০ টাকা, গাজর ১৪০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া ৬০ টাকা, কদু প্রতি পিছ ৭০ টাকা, লতি ৮০ টাকা, পটল, চিচিঙ্গা, ঝিঙে ৮০ টাকা, শিম ২০০ টাকা, করলা ৮০ টাকা, লম্বা বেগুন ১০০ টাকা, গোল বেগুন ১৪০ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে। পেঁপে ৩০ টà বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাড়তি দামে অস্বস্তিতে রয়েছে সাধারণ মানুষ। বাজারে বেশিরভাগ সবজির দাম চড়া। একই অবস্থা মাছ, গোশত ও ডিমেও। স্বস্তি নেই মুদি দোকানের পণ্যের দামেও। আলু, পেঁয়াজ, আদা ও রসুনের দাম তুলনামূলক স্বস্তিদায়ক থাকলেও সামগ্রিক বাজারদরে তার প্রভাব খুব একটা নেই। কেবল পেপে বাদ দিলে বর্তমানে সবচেয়ে কম দামের সবজিও ৫০ টাকা কেজি। আর কয়েকটি সবজির দাম উঠেছে ১০০ থেকে ২০০ টাকা পর্যন্ত। ফলে আয়-ব্যয়ের সঙ্গে তাল মেলাতে গিয়ে নিত্যপণ্যের বাড়তি দামে চাপে পড়ছেন সাধারণ মানুষ।
গতকাল ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) রাজধ বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
রাজধানীর কাঁচামালের বাজারে সবচেয়ে দামি সবজি শিম আর সবচেয়ে কমদামি সবজি পেঁপে। শিমের কেজি ২০০ টাকা আর পেঁপে বিক্রি হচ্ছে ৩০ টাকা কেজিতে। অন্যান্য সবজি কিনতে হলে কেজি প্রতি গুনতে হবে কমপক্ষে ৭০ টাকা। তবে চলতি সপ্তাহে মাছ, গোশত ও ডিমের দাম প্রায় আগের মতোই। ব্রয়লার মুরগির কেজি ১৮০ টাকা। প্রতি কেজি মাছের দাম রাজধানীর বাজারভেদে কোথাও ২০ টাকা কম আবার কোথাও ১০ টাকা বেশি।
গতকাল রাজধানীর রায়ের বাজার ও মোহাম্মদপুর কৃষি বাজার ঘুরে এই চিত্র দেখা গেছে।
বাজার ঘুরে দেখা যায়, বেগুন, করলা, বরবটি, ঢ্যাঁড়স, পটল ও কাঁকরোলসহ বেশির বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
রাজধানীর মেরাদিয়া বাজার। বনশ্রী, আফতাবনগরসহ আশপাশের এলাকার অন্যতম বড় বাজার। মাছ, গোশত, সবজিসহ নানা নিত্যপণ্যের প্রতিদিনের বাজার। আর বুধবার বসে হাট। হাট মানে একেবারে গ্রামীণ পরিবেশ। গ্রামের হাটে যে ধরনের পণ্য বিক্রি হয় এখানেও আসে সেই রকম পণ্য। বিভিন্ন এলাকা থেকে মানুষ পণ্য বিক্রি করতে আসে।
ব্যবসায়ী আলমগীর হোসেন বলেন, প্রতিদিন বাড়ছে মুরগির দাম। আজ ৩৩০ তো কাল ৩৪০ থেকে ৩৫০ টাকা দরে বিক্রি করতে হবে। পরিবহন খরচ বাড়ছে এ কারণে বাড়ছে মুরগির দাম। পাশাপাশি পর্যাপ্ত সরবরাহও কম।’
তিনি বলেন, আগামী ১০ তারিখ পর্যন্ত বাà বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
একসময় ভাতের সঙ্গে ডিম, ব্রয়লার মুরগি কিংবা পাঙাশ-তেলাপিয়াই ছিল নিম্ন আয়ের মানুষের আমিষের ভরসা। এখন সেই সস্তা আমিষও নাগালের বাইরে। কেননা খুচরা পর্যায়ে ব্রয়লার মুরগির কেজি সর্বোচ্চ ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। পাঙাশ ও তেলাপিয়া কিনতে কেজিপ্রতি ২৪০ টাকা খরচ করতে হচ্ছে।
এক ডজন ডিমের দাম গিয়ে ঠেকেছে সর্বোচ্চ ১৬০ টাকায়। এতে আয় না বাড়লেও একের পর এক বাড়ছে এসব নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম। ফলে সংসারের খরচ মেলাতে গিয়ে খাবারের তালিকা থেকে আমিষ বাদ দিচ্ছেন নিম্ন আয়ের মানুষ। সন্তানদের পাতে ডিম-গোশত কমছে, মাছের পরিমাণও কমেà বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
বাজারে বাড়ছে আটা ও ময়দার দাম। অন্যদিকে, সবজির বাজারে কিছু পণ্যের দাম চড়া থাকলেও ডিম ও কয়েক ধরনের মুরগির দাম কিছুটা কমেছে। মাছের বাজার প্রায় স্থিতিশীল রয়েছে।
গতকাল জুমুয়াবার রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে ক্রেতা ও বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য পাওয়া গেছে।
বাজারে বাড়তি চাপ তৈরি করেছে আটা ও ময়দার দাম। সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) দৈনন্দিন বাজারদরের তালিকাতেও আটা ও ময়দার মূল্যবৃদ্ধির তথ্য রয়েছে।
টিসিবির হিসাবে, গত এক মাসে খোলা আটার দাম কেজিতে ৩ টাকা এবং খোলা ও মোড়কজাত ময়দার দাম কেঠবাকি অংশ পড়ুন...
একটি প্রচলিত ধারণা রয়েছে, বাদামি ডিম বেশি পুষ্টিকর। এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং স্বাদেও সেরা। অন্যদিকে অনেকের মতে, সাদা ডিম বেশি পরিচ্ছন্ন ও তুলনামূলক সুস্বাদু। তবে বিজ্ঞান ও পুষ্টিবিদদের মতে, এই ধারণাগুলোর অধিকাংশই ভুল অনুমানের ওপর ভিত্তি করে তৈরি।
ডিমের খোসার রঙের নেপথ্যে আসল কারণ:
ডিমের খোসার রং কী হবে, তা মূলত নির্ধারিত হয় মুরগির জাত বা বংশগতির ওপর। হোয়াইট লেগহর্ন, হোয়াইট রক ও কর্নিশ জাতের মুরগি সাধারণত সাদা ডিম পাড়ে। আর প্লাইমাউথ রক, নিউ হ্যাম্পশায়ার এবং রোড আইল্যান্ড রেড জাতের মুরগি থেকে বাদামি ডিম পাওয়া যায়। আবার দক্ঠবাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
রাজধানীর বাজারে মাছ, মুরগি, ডিম ও সবজির বাজারে এখনও স্বস্তি ফেরেনি। সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের দাম ডজনে ১০ টাকা বেড়েছে। একইসঙ্গে কয়েকটি সবজির দামও বেড়েছে। এর মধ্যে কাঁচা মরিচ ও বরবটির দাম কেজিতে ৪০ টাকা করে বেড়েছে। গোল বেগুনের দাম বেড়েছে ২০ টাকা এবং শসার দাম বেড়েছে ২০ থেকে ৩০ টাকা। তবে টমেটো ও পেঁপের দাম কমেছে। মাছ ও মাংসের দামে বড় কোনও পরিবর্তন নেই।
গতকাল জুমুয়াবার রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে এ চিত্র দেখা যায়।
বাজারে ঘুরে দেখা যায়, গত সপ্তাহে প্রতি ডজন ডিম ১৪৫ থেকে ১৫০ টাকা দরে বিক্রি হলেও বর্তমানে তা ১৫৫ থেকে à বাকি অংশ পড়ুন...
এ ছাড়া ঝিঙ্গা ১০০ টাকা, করলা ৮০ থেকে ১০০ টাকা, বেগুন ৮০ থেকে ১০০ টাকা, বরবটি ১০০ টাকা, লাউ ৮০ থেকে ১০০ টাকা এবং পেঁপে ৩৫ থেকে ৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। কাচকলা দাম ৪০ টাকা হালি। পাকা মিষ্টি কুমড়া ৫৫ থেকে ৬০ টাকা, কাকরোল ৮০ থেকে ১০০ টাকা এবং কচুর লতি ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
সবজির মধ্যে সবচেয়ে বেশি দামের তালিকায় রয়েছে শিম। প্রতি কেজি শিম বিক্রি হচ্ছে ১৮০ থেকে ২০০ টাকা। পেঁয়াজ ৫০ থেকে ৫৫ টাকা এবং রসুন ১০০ থেকে ১৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
মাছের বাজারে রুই-কাতল বিক্রি হচ্ছে আকার ও মানভেদে ৩৫০ থেকে ৬৫০ টাকা কেজি। গুঁড়ো মাছ বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব প্রতিবেদক:
কিছুদিন আগেও পাঁচশ টাকায় মাছ, সবজি ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পণ্য নিয়ে মোটামুটি ভালোই বাজার করা যেত। এখন সেই পাঁচশ টাকাতেই দুই বেলার তরকারির ব্যবস্থা করাও কঠিন।
রাজধানীর একজন ক্রেতার কাছে এই বাজার শুধু বাজারের হিসাব নয়। এটি তার পুরো সংসারের হিসাব। ঢাকার একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে কাজ করেন আসিফ। মাসিক বেতন ২৮ হাজার টাকা। মোহাম্মদপুরের একটি ছোট ফ্ল্যাটে স্ত্রী ও পাঁচ বছরের সন্তানকে নিয়ে থাকেন। বাইরে থেকে দেখলে স্বাভাবিক একটি মধ্যবিত্ত পরিবারের মতোই তাদের জীবন। কিন্তু মাসের শেষ দিকে হিসাবের খাতা খুললেই বোঝা যà বাকি অংশ পড়ুন...
(৮ম পর্ব)
সিরকা রাখতে পারে, মধু রাখতে পারে। এখানে একটা বিষয় রয়েছে ফিকিরের। আসলে আমরা অনেক কিছুই খাই যা সুন্নত। কিন্তু সেটা যে সুন্নত এটাই অনেকে জানে না!
যেমন- গরুর গোশত খাওয়া সুন্নত। খাসির গোশত খাওয়া সুন্নত। মুরগির গোশত খাওয়া সুন্নত। মাছ খাওয়া সুন্নত। সমুদ্রের মাছ খাওয়া সুন্নত। মানুষ এগুলো খাচ্ছে কিন্তু অনেকেই জানে না যে, এগুলি সুন্নত। এটা মানুষকে জানিয়ে দিতে হবে। তাহলে সে সুন্নত হিসেবে সেটা নিয়ত করে খাক। সুন্নতের নিয়তে যখন সে খাবে, তখন সে সুন্নত মুবারক পালন করার ফযীলতটা লাভ করবে। সুবহানা মুর্শিদ কিবলা আলাইহিস সালাম!
এটা কিন্ঠবাকি অংশ পড়ুন...












