সর্বশেষ খবর
হিজবুল্লাহর নতুন ড্রোনে ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতিতে দখলদাররা
শুধু উপরের কাঠামোটা কোনমতে দাঁড়িয়ে আছে, আর সবই ধ্বংস হয়ে গেছে; বীর যোদ্ধাদের হামলার পর দখলদারদের যুদ্ধ যানের অবস্থা।
মার্কিনিদের নৌ-অবরোধ এড়িয়ে ২৭০০ কোটি টাকার তেল নিয়ে গেলো ইরানি ট্যাংকার
গাজার ধ্বংসস্তূপের নিচে এখনও রয়েছে ৮ হাজার ফিলিস্তিনির মরদেহ
রফতানি আয় কমেছে ২.০২ শতাংশ
বাধ্যতামূলক অবসরে ঊর্ধ্বতন আরও ১৭ পুলিশ কর্মকর্তা
অন্তত এক বেলা না খেয়ে থাকছে যুক্তরাজ্যের ৩০ লাখ পরিবার
সন্ত্রাসী ড্রাম্প অবসানের কথা বললেও যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত ইরান
ইরান নিয়ে ট্রাম্পের সামনে এখন দুটিই বিকল্প, দাবি আইআরজিসির
মহাসম্মানিত ১২ই রবিউল আউয়াল শরীফ আসতে আর মাত্র
মহাপবিত্র ও মহাসম্মানিত সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আ’দাদ শরীফ পবিত্র ১২ই রবীউল আউওয়াল শরীফ ১৪৪৮ হিজরীর সম্ভাব্য তারিখ- ২৭ সাদিস’ ১৩৯৪ শামসী, ২৫শে আগস্ট, ২০২৬ খৃ: (ইয়াওমুছ ছুলাছা শরীফ)
»
১৬ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার)
ম্যাগনেসিয়াম স্টিয়ারেট (Magnesium Stearate, stearic acid): ওষুধ শিল্পে বিশেষভাবে ট্যাবলেট তৈরিতে প্রয়োজন হয়। হারাম প্রাণী থেকে হলে হারাম হবে বলে বলা হচ্ছে, তবে মলিকুলার মডিফিকেশন হলে হারাম হবে না।
Mono Glyceride (মনো গ্লিসারাইড): যখন প্রাণীর উৎস থেকে নেয়া হবে তখন হারাম আর উদ্ভিজ উৎস হলে হালাল।
পেপসিন (Pepsin): এক ধরণের ডাইজেস্টিভ এনজাইম যা শুকরের পাকস্থলীতে পাওয়া যায়। বাজারের অধিকাংশ পেপসিন শুকর থেকে। যা হারাম।
রেনিন জবহহরহ (Rennet): এক ধরণের প্রোটিন এনজাইম সাধারণত বিদেশী পনিরে থাকে। অধিকাংশ ক্ষেত্রে শুকরের উৎস থেকে হয়। যা খাওয়া হারাম।
শরটেনিং (Shortening): প্রাণীর উৎস থ বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৩ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
আতর ভেষজ উৎস থেকে উৎপাদিত সুগন্ধী। আতর শব্দটি ফারসি শব্দ ‘ইতির’ থেকে এসেছে যার অর্থ সুগন্ধী। বিভিন্ন গাছপালা এবং ফুলের নির্যাস থেকে বিভিন্ন তেলের সাথে মিশিয়ে আতর তৈরী করা হত। বর্তমানে আতর শিল্পেও এগিয়ে যাচ্ছে বাংলাদেশ।
আতর শিল্পের মূল নিয়ামক হচ্ছে আগর। আগর গাছ থেকে তৈরি হয় মূল্যবান আতর। এক কেজি আগর তেলের মূল্য কয়েক লাখ টাকা। আতর শিল্পেও বাংলাদেশে সম্ভাবনার সৃষ্টি হয়েছে। সিলেটের মৌলভীবাজারের বড়লেখা উপজেলাকে কেন্দ্র করে বাংলাদেশে গড়ে উঠেছে আতর শিল্প। সেখানে আগর চাষের পাশাপাশি ২০০টির মতো ছোট-বড় কারখানা রয়েছে। ভারত, সিঙ্গ বাকি অংশ পড়ুন...
»
০৮ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
২) হালাল হারাম নিয়ে কথা:
২ (ঞ) ভালো নিয়ত থাকলেই হারাম বিষয় হালাল হয়ে যায় না:
ভালো নিয়ত থাকলেই হারাম বিষয় হালাল হয়ে যায় না বরং হালাল ও হারাম পণ্য চিহ্নিত করার জন্য কিছু মূলনীতি জানা দরকার।
হালালের চিহ্ন থাকাই উক্ত বস্তু হালাল হবার নিদর্শন হতে পারে না। কারণ হালালের চিহ্ন দিয়ে হারাম পণ্যও বিক্রি করা হতে পারে। তাই উক্ত পণ্যটি কিভাবে তৈরী হয়েছে? কি দিয়ে তৈরী হয়েছে? সেটির উপর নির্ভরশীল উক্ত পণ্যটি হালাল ও হারাম হওয়া।
আর পণ্যের কোন নির্দিষ্ট সীমা পরিসীমা নেই তাই এর তালিকা প্রদান করা প্রায় অসম্ভব। তবে সময়মত বিভিন্ন উপাদানের সাথে আমরা পর বাকি অংশ পড়ুন...
»
০১ মার্চ, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
২) হালাল হারাম নিয়ে কথা:
২ (ছ) হারাম পরিহার করার জন্য মহান আল্লাহ পাক তিনি অনেক উত্তম জিনিস দিয়ে হালালের ব্যবস্থা রেখেছেন:
হারাম খাদ্য বা উপাদান কয়েকটির মধ্যে সীমাবদ্ধ কিন্তু হালাল খাদ্য, উপাদান বা বিষয় রয়েছে অসংখ্য-অগণিত। মুসলমান মাত্রই হারাম থেকে বেঁচে চলে তবে অনেক সময় না জানার কারণে ভুল হয়ে যেতে পারে আর সে কারণেই আমাদের লেখার এই প্রচেষ্টা। কাফিররা মুসলমানদের চির-শত্রু এবং এদের যেহেতু হালাল-হারামের বোধ নেই, জ্ঞান নেই ফলে তারা ক্রমাগত মুসলমানদের বিরুদ্ধে ষড়যন্ত্র করেই যাচ্ছে। অনেক হালাল খাবারের মধ্যেই মিশিয়ে দিচ্ছে এমন সব উ বাকি অংশ পড়ুন...
»
০১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
১) ই-কোডের (E-Code) কথা:
নীচের লেখা থেকে ধারণা পাবেন কোন নাম্বার গুলো কি উপাদান হিসেবে ব্যবহার হয়।
E100-E199 (রং এর কাজে ব্যবহার হয়)
E200-E299 (প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহার হয়)
E300-E399 (এন্টিওক্সিডেন্ট এবং এসিডিটি রেগূলেটর হিসেবে ব্যবহার হয়)
E400-E499 (ঘন, দীর্ঘস্থায়ী ও ইমালসিফায়ার হিসেবে ব্যবহার হয়)
E500-E599 (এসিডিটি রেগূলেটর এবং এন্টি কেইকিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহার হয়)
E600-E699 (সুগন্ধি দ্রব্য হিসেবে ব্যবহার হয়)
E700-E799 (এন্টিবায়োটিক হিসেবে ব্যবহার হয়)
E900-E999 (চকলেট, মিষ্টির চকচকে ভাব আনার জন্য ব্যবহার হয়)
E1000-E1599 (বাড়তি উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়)
২) হালাল হারাম নিয়ে কথা:
২ (ক) বাকি অংশ পড়ুন...
»
৩০ জানুয়ারি, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
আমলকি এক প্রকার ভেষজ ফল। এর স্বাদ প্রথমে কষাটে লাগলেও খাওয়া শেষে মুখে মিষ্টি ভাব আসে। আমলকির অনেক ভেষজ গুণ রয়েছে। আমলকিতে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে।
পুষ্টি বিজ্ঞানীদের মতে, আমলকিতে পেয়ারা ও কাগজি লেবুর চেয়ে ৩ গুণ ও ১০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। আমলকিতে কমলার চেয়ে ১৫ থেকে ২০ গুণ বেশি, আপেলের চেয়ে ১২০ গুণ বেশি, আমের চেয়ে ২৪ গুণ এবং কলার চেয়ে ৬০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। তাহলে জেনে নিন আমলকি খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে-
১. প্রথমত আমলকিতে আপেলের তুলনায় ১২০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। আর তাই ভিটামিন সি’র ঘাটতি পূরণে এটি ১২০গুণ বেশি কা বাকি অংশ পড়ুন...
»
২৫ জানুয়ারি, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
তুলসী সবুজ রঙের গুল্মজাতীয় একটি উপকারী উদ্ভিদ। এ গাছের পাতায় বহু রোগ সারানোর উপকারী গুণ রয়েছে। তুলসীপাতার রস বা চা প্রতিদিন একগ্লাস করে পান করলে, আমাদের কিডনিতে পাথর হওয়ার শঙ্কা কমে যায়। আর যদি কিডনিতে পাথর জমে তাহলে তুলসী পাতার রস টানা ৬ মাস পান করলে তা গলে প্রস্রাবের সঙ্গে বেরিয়ে যায়।
এছাড়া সর্দি, কাশি, কৃমি, প্রস্রাবে জ্বালা কমায়, হজমকারক ও কফ গলাতে দারুণ কাজ করে তুলসীপাতা। এটি ক্ষত সারাতে এন্টিসেপটিক হিসেবেও কাজ করে। তুলসিপাতা দিয়ে চা ও মিশ্রণ তৈরির কয়েকটি প্রস্তুত প্রণালী তুলে ধরা হলো-
তুলসী পানি:
উপকরণ: দুই কাপ পানি ও কয়ে বাকি অংশ পড়ুন...
»
২৫ জানুয়ারি, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
আমরা এখানে কেবল হালাল ও হারাম খাদ্য নিয়েই আলোচনা করবো। বিজ্ঞানের উন্নতির সাথে সাথে বিভিন্ন প্রাণীজ এবং ভেষজ উপকরণ থেকে বিভিন্ন উপাদান তৈরি করে তা মেশানো হচ্ছে বিভিন্ন খাদ্য দ্রব্যে। সাধারণ মানুষের পক্ষে এটা নির্ণয় করা খুবই কঠিন- যে কোনটি হালাল আর কোনটি হারাম। বিশেষ করে যে সকল মুসলমান কাফিরদের দেশে অবস্থান করছে এবং যারা বিধর্মীদের তৈরি খাদ্য উপাদান আমদানি করে এবং সেগুলো সহযোগে বিভিন্ন খাদ্য-দ্রব্যের প্রোডাক্ট তৈরি করছে, সেখানেও থেকে যাচ্ছে নানান সন্দেহ। ফলে আমরা পর্যায়ক্রমে একটা ধারণা দেওয়ার চেষ্টা করবো। ইনশাআল্লাহ!
যা বাকি অংশ পড়ুন...
»
০১ জানুয়ারি, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
শীত এলেই সর্দি-কাশি, গলা ব্যথা ও নাক বন্ধের মতো সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। এই সময়ে প্রাকৃতিক ভেষজ হিসেবে তুলসী পাতা হতে পারে সহজ ও কার্যকর সমাধান। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদে তুলসী পাতার গুরুত্ব অপরিসীম। জেনে নিন তুলসী পাতার বিভিন্ন উপকারিতা-
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়- তুলসী পাতায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শীতে ভাইরাসজনিত সর্দি-কাশি প্রতিরোধে এটি কার্যকর।
কাশি ও গলা ব্যথা উপশমে সহায়ক- তুলসী পাতার রস বা তুলসী চা কাশি কমাতে ও গলার জ্বালা প্রশমনে সা বাকি অংশ পড়ুন...
»
০১ জানুয়ারি, ২০২৬ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
শীত এলেই সর্দি-কাশি, গলা ব্যথা ও নাক বন্ধের মতো সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। এই সময়ে প্রাকৃতিক ভেষজ হিসেবে তুলসী পাতা হতে পারে সহজ ও কার্যকর সমাধান। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদে তুলসী পাতার গুরুত্ব অপরিসীম। জেনে নিন তুলসী পাতার বিভিন্ন উপকারিতা-
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়- তুলসী পাতায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শীতে ভাইরাসজনিত সর্দি-কাশি প্রতিরোধে এটি কার্যকর।
কাশি ও গলা ব্যথা উপশমে সহায়ক- তুলসী পাতার রস বা তুলসী চা কাশি কমাতে ও গলার জ্বালা প্রশমনে সা বাকি অংশ পড়ুন...
»
২১ ডিসেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
বগুড়া সংবাদাদতা:
পাঁচ হাজারের বেশি মানুষের কর্মসংস্থানের লক্ষ্যে প্রায় ১০ হাজার কোটি টাকা বিনিয়োগে একটি বেসরকারি অর্থনৈতিক অঞ্চল গড়ে তুলছে ঠেঙ্গামারা মহিলা সবুজ সংঘ (টিএমএসএস) ও এর অঙ্গপ্রতিষ্ঠান বিল্ডিং কনস্ট্রাকশন লিমিটেড (বিসিএল)।
পাঁচ হাজারের বেশি মানুষের কর্মসংস্থানের লক্ষ্যে প্রায় ১০ হাজার কোটি টাকা বিনিয়োগে একটি বেসরকারি অর্থনৈতিক অঞ্চল গড়ে তুলছে ঠেঙ্গামারা মহিলা সবুজ সংঘ (টিএমএসএস) ও এর অঙ্গপ্রতিষ্ঠান বিল্ডিং কনস্ট্রাকশন লিমিটেড (বিসিএল)।
‘প্রাইভেট পু-্র ইকোনমিক জোন’ নামের শিল্পাঞ্চলটি সরকারি অনুমোদনের অপে বাকি অংশ পড়ুন...
»
৩০ নভেম্বর, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার ঘরোয়া উপায় হিসেবে বহুদিন ধরেই ব্যবহৃত হচ্ছে ইসবগুলের ভুসি। পেটের নানা সমস্যায় এর কার্যকারিতা স্বীকৃত। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, শুধু কোষ্ঠকাঠিন্য নয় ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে এই ভেষজ উপাদান।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:
টাইপ-২ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ইসবগুলের শরবতকে ‘খুবই উপকারী’ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এতে থাকা ‘জিলাটিন’ নামক উপাদান রক্তে গ্লুকোজ শোষণের গতি কমিয়ে দেয়। ফলে খাবারের পর রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি কমে।
এ ছাড়া ইসবগুলের ফাইবার ইনসুলিনের ক্ষরণ ও ভারসাম বাকি অংশ পড়ুন...
একই রানওয়েতে সামরিক-বেসামরিক ফ্লাইট!
দখলদারদের ট্যাংক ধ্বংস করার প্রামাণ্যচিত্র প্রকাশ
আজ ২৬শে মার্চ : স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস
আদ দূরারুল মুখতারাহ শরীফ
১০০ টি চমৎকার ঘটনা
পবিত্র যাকাত আদায় করলে সম্পদ কমেনা, বরং বৃদ্ধি পায়।
বিশেষ ওয়েব সাইট লিংকসমূহ
