ভরা মৌসুমেও নাগালের বাইরে সবজি, হঠাৎ বাড়তি চালের দাম

নিজস্ব প্রতিবেদক:
রাজধানীর বাজারগুলোতে সরবরাহ রয়েছে পর্যাপ্ত সংখ্যক নতুন আলুর। তবুও কমছে না আলুর দাম। প্রতি কেজি আলু বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৭০ টাকা। অথচ দুই মাস আগেও এই আলু বিক্রি হয়েছে ৩০ থেকে ৪০ টাকা। যদিও প্রতি বছর নতুন আলু বাজারে আসলে ২০ থেকে ৩০ টাকার মধ্যেই পাওয়া যায়। একইভাবে বাড়তি দামেই বিক্রি হচ্ছে পেঁয়াজ। বাজারে পেঁয়াজের পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলেও কমছে না এই নিত্যপণ্যের দাম। প্রতি কেজি দেশী পেঁয়াজ ১২০ থেকে ১৩০ টাকা বিক্রি হচ্ছে। মুড়িকাটা পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৯০ থেকে ১০০ টাকায়।
আলু-পেঁয়াজের মতো বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে সব ধরনের সবজি। যদিও বাজারগুলোতে শীতের সবজির পর্যাপ্ত সরবরাহ রয়েছে। দোকানে সাজানো রয়েছে থরে থরে সবজি। বিগত বছরগুলোতে শীতের সবজিগুলো ২০ থেকে ৪০ টাকার মধ্যে থাকলেও এবার ৪০ টাকার নিচে মিলছে না কোনো সবজি। গতকাল জুমুয়াবার রাজধানীর বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।
ক্রেতারা বলছেন, দোকানগুলোতে প্রচুর পরিমাণ সবজি আছে। এর পরও ৩০-৪০ টাকার মধ্যে সবজি নেই। অথচ শীতের এই সময়ে সবজি ২০ থেকে ৪০ টাকার মধ্যে থাকার কথা। সরকার আলুর দাম নির্ধারণ করে দিলেও সেই দামে বিক্রি হচ্ছে না। দোকানিরা ইচ্ছে মতো দাম হাঁকাচ্ছে।
বাজারগুলোতে রসুন এখনো উচ্চমূল্যে বিক্রি হচ্ছে। দেশী রসুন ২৫০ থেকে ২৬০ টাকা আর আমদানি করা রসুন ২২০ থেকে ২৪০ টাকা কেজি। আদা প্রতি কেজি ২২০ থেকে ২৪০ টাকা। ফার্মের ডিম প্রতি ডজন ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। প্যাকেটজাত চিনি ১৪৮ টাকা এবং খোলা চিনি ১৪৫ থেকে ১৫০ টাকা কেজি। এক লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম ১৭৩ টাকা আর পাঁচ লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম ৮৪৫ টাকা।
সংসদ নির্বাচন উপলক্ষে বিভিন্ন অনুষ্ঠানকে কেন্দ্র করে মুরগির চাহিদা বেড়েছে। এতে বাজারে গত এক সপ্তাহ ধরেই মুরগির দাম বাড়তি। ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি ১৯০ থেকে ২০০ টাকা আর সোনালি ৩২০ থেকে ৩৩০ টাকা।
রমজান আসার আগেই বাড়তে শুরু করেছে ছোলার দাম। এক সপ্তাহের ব্যবধানে ডালজাতীয় খাদ্য পণ্যটির দাম বেড়েছে কেজিতে ১০ টাকা। একই সাথে ছোলার ডাল, মুগডাল, অ্যাংকরসহ প্রায় সব ধরনের ডালের দাম বেড়েছে কেজিতে ৫ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, গত সপ্তাহে ছোলার কেজি ছিল ৮৫ থেকে ৯০ টাকা, যা কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে ৯৫ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া মুগডালের কেজি দুই সপ্তাহ আগে ছিল ১৩০ থেকে ১৪০ টাকা, যা এখন বিক্রি হচ্ছে ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা। একই সাথে কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা বেড়ে অ্যাংকর ডাল বিক্রি হচ্ছে ৭০ থেকে ৭৫ টাকা দরে।
ডাল ব্যবসায়ীদের দাবি, ছোলাসহ আমদানি করা নিত্যপণ্যের দাম বাড়ার পেছনে মূল কারণ ডলারের দর বৃদ্ধি। তবে ক্রেতারা বলছেন, রমজানে দাম বাড়ালে ব্যবসায়ীরা নানান প্রশ্নের মুখে পড়বেন। সে জন্য দু-এক মাস আগেই বাড়ানো শুরু করেছেন।
সবচেয়ে আশ্চর্য হচ্ছে কোনো কারণ ছাড়াই বাজারে চালের দাম বাড়তে শুরু করেছে। বিশেষ করে গরিব মানুষের মোটা চাল গত সপ্তাহের তুলনায় কেজিতে তিন থেকে পাঁচ টাকা বেড়ে গেছে।