মূল্যস্ফীতিতে বিকল্প খাবারে ঝুঁকছে যুক্তরাষ্ট্রের নাগরিকরা

, ২৬শে রজবুল হারাম শরীফ, ১৪৪৪ হিজরী সন, ২০ তাসি, ১৩৯০ শামসী সন , ১৮ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৩ খ্রি:, ০৪ ফাল্গুন, ১৪২৯ ফসলী সন, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) তাজা খবর

আল ইহসান ডেস্ক:

ডিম-গোশতের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় বিকল্প বিকল্প হিসেবে সবজি খাচ্ছে মার্কিন নাগরিকরা। হোটেলে একটি ডিম পোচ খেতে গেলে লাগছে ৪ ডলার। মূল্যস্ফীতি আর ব্লার্ড-ফ্লুর কারণে ডিম-গোশতের দাম সাধারণের নাগালের বাইরে।

যুক্তরাষ্ট্রে চলমান উচ্চমূল্যস্ফীতি পরিস্থিতি শিগগিরই স্বাভাবিক হচ্ছে না। মার্কিন শ্রম মন্ত্রণালয় প্রকাশিত বার্ষিক মূল্যস্ফীতির প্রবৃদ্ধির পরিসংখ্যান প্রকাশের পর পরই মূল্যস্ফীতি নিয়ে অর্থনীতিবিদদের এ মন্তব্য এল।

সরকারি তথ্য মতে, জানুয়ারিতে পেট্রলের দাম বেড়েছে ২.৪ শতাংশ। সর্বশেষ প্রকাশিত মূল্যস্ফীতির প্রতিবেদন অনুযায়ী, ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারিতে খাদ্যপণ্যের দাম বেড়েছে ০.৫ শতাংশ। বিশেষ করে সিরিয়াল ও রুটিজাতীয় পণ্য বেশ দামি হয়ে উঠছে। জানুয়ারিতে ডিমের দাম বেড়েছে ৮.৫ শতাংশ। এ ছাড়া বাড়ি ভাড়া ও বাড়ির দামও বেড়েছে।

অপরদিকে বার্ড-ফ্লু উত্তর এবং দক্ষিণ আমেরিকা, ইউরোপ,এশিয়া এবং আফ্রিকায় ছড়িয়ে পড়েছে, যা গ্রীষ্মের তাপ বা শীতের ঠান্ডায়ও কমছে না।

যুক্তরাষ্ট্রের দ্বিতীয় বৃহত্তম ডিম উৎপাদনকারী রোজ একর ফার্মস গত বছর আইওয়াতে গাথরি কাউন্টির এক উৎপাদন স্থাপনায় দেড় মিলিয়ন মুরগি মেরে ফেলে।

গত এক বছরে রেকর্ড পরিমাণ মুরগি ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে এমন দেশগুলোর মধ্যে রয়েছে যুক্তরাষ্ট্র, ব্রিটেন, ফ্রান্স এবং জাপান । এর ফলে কিছু কৃষক অসহায় বোধ করছে।

ট্যাগসমূহঃ