আমড়ার পুষ্টিগুণ জানলে রোজ খাবেন

, ২৬ ছফর শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ১৪ রবি’ ১৩৯১ শামসী সন , ১২ সেপ্টেম্বর, ২০২৩ খ্রি:, ২৯ ভাদ্র, ১৪৩০ ফসলী সন, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) দেশের খবর

দেশি ফল আমড়া। এটি একটি মৌসুমী ফল। যা সাধারণত বর্ষাকালে পাওয়া যায়। যদিও এখন ১২ মাসই চাষ হয়। কিন্তু বর্ষা মৌসুমে বেশি পাওয়া যায়। দামেও সস্তা। পরিচিত এই ফলে রয়েছে একাধিক উপকারী উপাদান। ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণ, হাড়ের জোর বাড়ানোসহ একাধিক কাজে আমড়ার বহুবিধ গুনাগুন। তাই এর বিবিধ উপকার সম্পর্কে জেনে নিন-

১. পেটের জন্য উপকারী

নিয়মিত গ্যাস, অ্যাসিডিটি, পেট খারাপের মতো সমস্যা হলে যথা সম্ভব আমড়া খান। কারণ গবেষণায় দেখা গিয়েছে, প্রায়দিন এই ফল খেলে পাকস্থলী ও অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। ফলতঃ খাবার হজম হতে সময় লাগে না। তাই পেটের সমস্যায় ভুক্তভোগীরা অবশ্যই মাঝেমাঝে আমড়া খেতে পারেন। এতে হজমজনিত একাধিক সমস্যা মিটে যাবে।

২. আমড়ায় সারবে অ্যানিমিয়া

দেশে অ্যানিমিয়া বা রক্তস্বল্পতায় আক্রান্তের সংখ্যা নেহাত কম নয়। বিশেষত, নারীদের মধ্যে এই রোগের প্রকোপ বেশি। তবে ভালো খবর হল, প্রায়দিন মাত্র একটা আমড়া খেলে দেহে আয়রনের ঘাটতি পূরণ হয়ে যাবে। বাড়বে হিমোগ্লোবিনও। তাই অ্যানিমিয়া রোগীর আমড়া খাওয়া জরুরী। এতেই তারা সুস্থ-সবল জীবনযাপন করতে পারবে।

৩. বাড়বে ইমিউনিটিও

আমড়ায় রয়েছে ভিটামিন সি-এর ভা-ার। তাই নিয়মিত আমড়া খেলে ইমিউনিটি বাড়বে। এড়ানো যাবে একাধিক রোগের ফাঁদ। তাই যারা নিয়মিত জ্বর, সর্দি, কাশির মতো সমস্যায় ভোগেন, তারা অবশ্যই আমড়ার মতো একটি উপকারী ফল খান। এতে সুস্থ থাকার পথ প্রশস্ত হবে।

৪. হাড় হবে শক্তপোক্ত

বর্তমানে কম বয়সেই অনেকে হাড়ের ক্ষয়জনিত একাধিক সমস্যায় পড়ছে। তবে নিয়মিত আমড়া খেলে কিন্তু এইসব সমস্যাও এড়ানো যাবে। আমড়ায় রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন কে। আর এই ভিটামিন হাড়ের জোর বাড়ানোর কাজে সিদ্ধহস্ত। তাই অস্টিওপোরোসিস ও অস্টিওআর্থ্রাইটিসের মতো জটিল অসুখ দূর করতে আমড়া খান।

৫. কমবে ব্লাড প্রেশারও

আমড়ায় এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা শরীরে মজুত থাকা অতিরিক্ত সোডিয়ামকে ইস্তিঞ্জার মাধ্যমে বের করে দিতে পারে। ফলে আমড়া খেলে ব্লাড প্রেশার কমবে। তাই যারা কিছুতেই উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে আনতে পারছে না, তারা ওষুধ খাওয়ার পাশাপাশি আমড়া খান।

ট্যাগসমূহঃ