ডায়েটের জগতে কার্বোহাইড্রেট নিয়ে নানা মত-অভিমত রয়েছে। কেউ কেউ কম কার্বোহাইড্রেট বা কার্বোহাইড্রেট-মুক্ত খাবারের কথা বলে, আবার কেউ কেউ কার্বোহাইড্রেটকে গুরুত্বপূর্ণ জ্বালানি হিসেবে গ্রহণ করে। কিন্তু অনেকেই মনে করে কার্ব হলো শত্রু। আসলে কার্বোহাইড্রেট হলো শরীরের পছন্দের শক্তির উৎস, এবং এটি স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য করবে নাকি বাধা দেবে তা অনেকটাই নির্ভর করে কি খাওয়া হচ্ছে, কখন খাওয়া হচ্ছে তার উপর।
কার্ব হলো জ্বালানি:
কার্বোহাইড্রেট সহজাতভাবে খারাপ নয়। এটি শরীরকে গ্লুকোজ দেয়- যা মস্তিষ্ক, পেশী এবং স্নায়ুতন্ত্রের জ্ব বাকি অংশ পড়ুন...
হযরত কালীমুল্লাহ আলাইহিস সালাম তিনি মহান আল্লাহ পাক উনাকে বললেন, আয় বারে এলাহী! আপনি আমাকে দীদার দিন, আমি আপনাকে দেখতে চাই। মহান আল্লাহ পাক তিনি বললেন, আপনি কখনই আমাকে দেখতে পারবেন না। বরং আপনি পাহাড়ের দিকে তাকান। যখন তাজাল্লা যাহির করবো, পাহাড়টা যদি তার স্বস্থানে স্থির থাকে, তাহলে আপনি আমাকে দেখতে পাবেন। অতঃপর মহান আল্লাহ পাক তিনি যখন পাহাড়ের উপর তাজাল্লা নিক্ষেপ করলেন, পাহাড়টা টুকরো টুকরো হয়ে গেলো এবং হযরত কালীমুল্লাহ আলাইহিস সালাম তিনি বেহুঁশ হয়ে পড়ে গেলেন।
এ প্রসঙ্গে আহলু বাইতি রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম, বাকি অংশ পড়ুন...
আল ইহসান ডেস্ক:
ইরানের শক্তিশালী রেভোলিউশনারি গার্ড কর্পসকে (আইআরজিসি) মোকাবিলা করতে এবার এক ভয়ংকর ছক কষছে সন্ত্রাসী যুক্তরাষ্ট্রের কেন্দ্রীয় গোয়েন্দা সংস্থা সিআইএ।
গত বুধবার (৪ মার্চ) সিএনএন এক বিশেষ প্রতিবেদনে জানিয়েছে, ইরানে সরাসরি সামরিক হস্তক্ষেপের পরিবর্তে সেখানকার কুর্দি সশস্ত্র গোষ্ঠীগুলোকে ভারী অস্ত্র-শস্ত্র দিয়ে সজ্জিত করার পরিকল্পনা করছে সন্ত্রাসী ড্রাম্প প্রশাসন।
ওয়াশিংটনের মূল কৌশল হলো- কুর্দি যোদ্ধাদের মাধ্যমে ইরানের পশ্চিমাঞ্চলীয় সীমান্ত এলাকায় এক বিশৃঙ্খল পরিস্থিতি তৈরি করা, যাতে রাজধানী তেহরানের বাকি অংশ পড়ুন...
ইয়া আম্মাজী!
জুদায়ীর বেদনা, আর সহে না
ফিরাকীর যন্ত্রনা, বহিতে পারি না
দিনগো শান্তনা, দিদারী নাজরানা
ক্বদম মুবারক ধরি, খালিছ তাওবা করি
অভাগাদের ফিরিয়ে দিবেন না।
আমরা অথর্ব, নির্বোধ, আমড়া কাঠের ঢেঁকি
হাকীকত কিছুই নেই, আছে শুধু মেকি
ইলমশূন্য, আমলশূন্য, আস্ত এক গর্দভ
একেক সময়, একেক মিথ্যা, করি মোরা উদ্ভব
হয়ে বোকা, খাই ধোঁকা, অন্তর নেই কারো
দেন শুধু থলি ভরে, আরো দিন আরো
মহাপাপী মোরা, মহা গুনাহগার
আপনার ক্ষমা ছাড়া পথ নাই বাঁচিবার
বিরহের যন্ত্রনা, শুধুই যাতনা।
জুদায়ীর বেদনা, আর সহেনা
ফিরাকীর যন্ত্রনা, বহিতে পারি না
দিনগো শান্তনা, দ বাকি অংশ পড়ুন...
কিতাবে বর্ণিত রয়েছে, একবার এক ব্যক্তি পবিত্র মদীনা শরীফ উনার মধ্যে অবস্থান করে দই খাচ্ছিল। দই খেয়ে সে সমালোচনা করে বলেছিলো, মদীনা শরীফ উনার ‘দই টক’। নাউযুবিল্লাহ! সেই রাত্রিতে উক্ত ব্যক্তি স্বপ্নে দেখলো, স্বয়ং নূরে মুজাসসাম হাবীবুল্লাহ হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি ইরশাদ মুবারক করছেন, “হে ব্যক্তি, তুমি আমার পবিত্র মদীনা শরীফ উনার দইকে টক বলার ধৃষ্টতা দেখালে। তুমি এখনই আমার পবিত্র মদীনা শরীফ থেকে বের হয়ে যাও।”
অর্থাৎ পবিত্র মদীনা শরীফ উনার মধ্যে প্রস্তুতকৃত দই পবিত্র মদীনা শরীফ উনার প্রতিনিধিত্ব করে, যে কার বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব সংবাদদাতা:
এক সময় ইফতারি মানেই পুরান ঢাকার চকবাজারের ব্যাপক নামডাক থাকলেও, এখন সমানে সমান পাল্লা দিচ্ছে বেইলি রোড। ঐতিহ্যবাহী খাবারের পরিবেশনায় বেইলি রোড এখন ইফতারের ‘নতুন রাজধানী’। বিশেষ করে ছুটির দিনগুলোতে হালিম, রোস্ট আর রেজালার সুবাসে মাতোয়ারা ক্রেতারা ভিড় করছেন এখানে, যার ফলে ঐতিহ্য আর আধুনিকতার এক মেলবন্ধন তৈরি হয়েছে এই ইফতার বাজারে।
গতকাল জুমুয়াবার, রমজানের ৯ম দিন। প্রতিবারের মতো এবারও বেইলি রোডের বিভিন্ন হোটেল ও খাবারের দোকানে সাজানো হয়েছে অভিজাত ও বৈচিত্র্যময় ইফতারি সামগ্রী। চিকেন কাবাব, হালিম, ফালুদা, বাকি অংশ পড়ুন...
আহলু বাইতি বাইতি রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম, ক্বায়িম মাক্বামে হাবীবুল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম, রহমাতুল্লিল আলামীন মামদূহ মুর্শিদ ক্বিবলা সাইয়্যিদুনা হযরত সুলত্বানুন নাছীর আলাইহিস সালাম তিনি ১৪৩৪ হিজরী শরীফ উনার পবিত্র ২৯শে সফর শরীফ এবং ১৪৩৭ হিজরী শরীফ উনার পবিত্র ২রা সাইয়্যিদু সাইয়্যদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ (মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ) সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আ’ইয়াদ শরীফ মাহফিল মুবারক-এ ইরশাদ মুবারক করেন, “একখানা সম্মানিত ঘটনা মুবারক রয়েছে। অনেক দিন আগের কথা। একদিন আমাকে দেখানো হ বাকি অংশ পড়ুন...
উনার শরাফত মুবারক আস্তে আস্তে বলা, সেটা তিনি আস্তে আস্তে বলেছেন।
فَلَمَّا نَبَّأَتْ بِهِ
পরবর্তী সময় এ কথাগুলি বিশেষ করে সাইয়্যিদাতুনা হযরত উম্মুল মু’মিনীন আর রবিয়াহ আলাইহাস সালাম, সাইয়্যিদাতুনা হযরত উম্মুল মু’মিনীন আছ ছালিছাহ ছিদ্দীক্বাহ আলাইহাস সালাম উনারা আলোচনা করেছেন। আসলে এই মাগাবি ফুলের ঘ্রাণ থাকার কারণে মহাসম্মানিত মহাপবিত্র হাবীব ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি বলছেন যে, তিনি এটা গ্রহণ করবেন না। এটা উনারা আলোচনা করলেন।
وَأَظْهَرَهُ اللهُ عَلَيْهِ عَرَّفَ بَعْضَهُ وَأَعْرَضَ عَن بَعْضٍ
(এ বিষয়টা যেহেতু যিনি মহাসম্মানিত মহাপবিত্র বাকি অংশ পড়ুন...
এখন মহাসম্মানিত মহাপবিত্র হাবীব নূরে মুজাসসাম হাবীবুল্লাহু হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি উম্মতকে তা’লীম দেয়ার জন্য তিনি একজন গোলাম আযাদ করেছিলেন। সুবহানাল্লাহি ওয়া রসূলিহি ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম!
وَاللهُ مَوْلاكُمْ وَهُوَ الْعَلِيمُ الْحَكِيمُ
তিনি সকলের মাওলা, মালিক। যার জন্য মহাসম্মানিত মহাপবিত্র হাবীব ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম উনার পক্ষ থেকে এ বিষয়টা সবাইকে তিনি জানিয়ে দিলেন। যাতে তোমরা কোন ক্বসম করলে ক্বসমের যাতে কাফফারা আদায় করতে পারো। তিনি সব জানেন, শুনেন, বুঝেন।
এখানে প্রথমে দু’টা পবিত্র আয়াত বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব সংবাদদাতা:
রাজধানীর মিরপুরের কল্যাণপুরে “জাহাজ বাড়িতে” কথিত সন্ত্রাসবাদী আস্তানা সাজিয়ে ৯ তরুণকে হত্যার ঘটনায় দায়ের করা মানবতাবিরোধী অপরাধের মামলায় ক্ষমতাচ্যুত প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাসহ পলাতক ছয় আসামিকে আত্মসমর্পণে পত্রিকায় বিজ্ঞপ্তি প্রকাশের নির্দেশ দিয়েছে আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনাল।
গতকাল ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনাল-১-এর চেয়ারম্যান বিচারক গোলাম মর্তূজা মজুমদারের নেতৃত্বাধীন দুই সদস্যের বিচারিক প্যানেল এই আদেশ দেয়।
আদালত সূত্র জানায়, আলোচিত এই মামলায় মোট আসামি আটজন। তাদে বাকি অংশ পড়ুন...
নিজস্ব সংবাদদাতা:
পানিবায়ু পরিবর্তনের ফলে কৃষি উৎপাদন যাতে না কমে এবং লবণাক্ত জমিতে উৎপাদন বৃদ্ধি করাকে চ্যালেঞ্জ হিসেবে দেখছেন পরিবেশ মন্ত্রী আব্দুল আউয়াল মিন্টু।
গতকাল ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) সচিবালয়ে প্রথম কর্মদিবসে তিনি সাংবাদিকদের এই অভিমত জানান।
এ সময় তিনি আরও বলেন, পানিবায়ু পরিবর্তনের ফলে বিশ^ব্যাপী আবহাওয়া পরিবর্তন হয়েছে। আবহাওয়া পরিবর্তনের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে আমাদের কৃষি উৎপাদনশীলতা যাতে না কমে এবং লবণাক্ত মাটিতে কীভাবে ফসল উৎপাদন করা যায়-এসব এক ধরনের চ্যালেঞ্জ। এগুলো মোকাবিলা করা হবে আস্তে আস্তে। আমাদের অ বাকি অংশ পড়ুন...












