চাল না ধুয়ে রান্না করলে যা হয়
, ২৪ শাবান শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ০৭ আশির, ১৩৯১ শামসী সন , ০৬ মার্চ, ২০২৪ খ্রি:, ২২ ফাল্গুন, ১৪৩০ ফসলী সন, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) পাঁচ মিশালী
ভাত রান্নার আগে রাঁধুনিরা প্রথমেই চাল খুব ভালোভাবে ধুয়ে নেন। তবে জানেন কি, চাল যদি না ধুয়েই চাপিয়ে দেন তাহলে কি কি সমস্যা হতে পারে?
অনেকে আলসেমির কারণে চাল ভালোভাবে না ধুয়েই ফোটানোর জন্য চুলায় চাপিয়ে দেন। অনেকে আবার ভালোভাবে না ধুয়ে রান্না শুরু করেন। তবে এর কারণে যেমন অসুস্থ হয়ে পাড়ার আশঙ্কা দেখা দেয়, তেমনই হজমেও সমস্যা হতে পারে।
খোলা বাজার থেকে চাল কিনলে এর সাথে প্রচুর ময়লা-আবর্জনা যোগ হয়। রান্নার আগে এগুলো ভালোভাবে ধুয়ে নেয়া প্রয়োজন। এছাড়া চাল না ধুয়ে রান্না করলে ভাত গলে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। অনেকসময় ভাত ভালোভাবে ফোটেও না। ফলে হজমে সমস্যা হতে পারে।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
শিশু ফোন ব্যবহার করছে, কি হবে জেনে নিন
২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
পৃথিবীর কাছে আসছে ‘দ্বিতীয় চাঁদ’, দাবি করেছে বিজ্ঞানীরা
২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
স্বর্ণের হিসাব নিকাশ করার নিয়ম এবং খাটি স্বর্ণ চিহ্নিত করার উপায়
২০ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
বিশ্বের এক-তৃতীয়াংশ লিথিয়ামের দখল নিতে জোর দিচ্ছে চীন
২০ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
পিস গণনা করে রডের ওজন বের করার নিয়ম
১৯ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
২০৪৬ সালে পৃথিবীর পাশ দিয়ে যাবে নতুন গ্রহাণু
১৯ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
আঙুর ভেবে মনাক্কা খাচ্ছেন না তো?
১৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
অন্য গ্রহে ঝলসে উঠল বিদ্যুতের আলো, দেখে ফেলল নাসার যান!
১৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
শরীরের গন্ধ চিনে কামড়ায় মশা
১৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
আমড়া খেলে মিলবে যে ১০ উপকার
১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
বাংলার মুসলিম স্থাপত্যের স্বরূপ সন্ধান
১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
কেমন দেশ গাম্বিয়া?
১৪ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)