ত্বক শরীরের একক বৃহত্তম অঙ্গ। কাজেই শারীরিক সুস্থতার জন্য সুস্থ ও সুন্দর ত্বক যে অপরিহার্য, তা বলার অপেক্ষা রাখে না। অল্প সময়ের এই শীতে শুষ্ক বাতাসের তীব্রতা বাড়ে। হিমেল এ বাতাস মানুষের শরীরে বেশি প্রভাব ফেলে ত্বকে। খসখসে হয়ে ওঠে ত্বক। ঠোঁট, হাত ও পায়ের গোড়ালিও ফেটে যায় অনেকের। তাই এ সময় ত্বকের বাড়তি যত্নের প্রয়োজন হয়। তবে এ যত্ন যদি প্রকৃতিতে ছড়িয়ে থাকা নানা উপকরণ দিয়ে করা যায়, তাহলে তো আর কোনো কথাই থাকে না।
গোসল: অনেকে শীতে গরম পানিতে গোসল করেন। এতে ত্বক আরও শুষ্ক হয়ে থাকে। কুসুম গরম পানিতে স্বল্প সময়ে গোসল শেষ করুন। শীতের দিন বাকি অংশ পড়ুন...
এই বাংলায় আজও হেমন্ত ঋতুতে কৃষকের ঘরে ফসল উঠলে আয়োজন করা হয় পিঠা উৎসব। এই ধারাবাহিকতা চলতে থাকে শীতকাল অবধি । তবে শীতের সাথেই পিঠার সম্পর্ক বেশ নিবিড় । শীতের কুয়াশাচ্ছন্ন ভোর এবং খেজুরের রস পিঠা খাওয়ার মজা দারুণভাবে বাড়িয়ে দেয়। এ সকল পিঠা পুলির মধ্যে অন্যতম হলো পাটিসাপটা পিঠা ।
বাংলাদেশের একেক অঞ্চলে রয়েছে একেক রকম পিঠা । তবে একই পিঠা একেক এলাকায় এগুলো ভিন্ন নামে পরিচিত । বাংলাদেশে ১৫০ বা তার বেশি রকমের পিঠা থাকলেও মোটামোটি ৩০ ধরনের পিঠা প্রচলিত । সাধারনত পিঠা তৈরি হয় নতুন চালের গুঁড়া ও গুড় দিয়ে । সুস্বাদের জন্য এর সাথে দরকার বাকি অংশ পড়ুন...
শীতের সময়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে ঠা-া -কাশি দূর করতে খাদ্যতালিকায় চর্বিহীন প্রোটিন, ননিহীন দুধ, গমের তৈরি রুটি রাখা উচিত। পাশাপাশি পর্যাপ্ত ঘুম, ব্যায়াম, কম মানসিক চাপ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো রাখতে সাহায্য করে। কিছু খাবার রয়েছে, যেগুলো শীতে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
১. গাজর: গাজরে রয়েছে বেটা ক্যারোটিন, ভিটামিন-এ। গাজর ঠা-া ও ফ্লু প্রতিরোধে সাহায্য করে। গাজরকে স্যুপ করে খেতে পারেন অথবা সালাদ করেও খেতে পারেন। এ ছাড়া গাজরের জুসও খাওয়া যেতে পারে।
২. গ্রিন টি: গ্রিন টির মধ্যে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্ বাকি অংশ পড়ুন...
আমিরুল মু’মিনীন খলিফাতুল মুসলিমীন হযরত ছিদ্দিক্বে আকবর আলাইহিস সালাম উনার একজন গোলাম ছিলেন। তিনি নিজের মুক্তির জন্য আয়ের একটি নির্ধারিত অংশ হযরত ছিদ্দীক্বে আকবর আলাইহিস সালাম উনাকে দিতেন।
একদিন ঐ গোলাম কিছু খাদ্য নিয়ে আসেন। হযরত ছিদ্দীক্বে আকবর আলাইহিস সালাম তা হতে এক লোকমা খেয়ে ফেললেন। গোলাম বললেন, ‘হুযূর! আমি এ খাবার কোথা থেকে এনেছি এ কথা জিজ্ঞাসা করা ব্যতীতই আপনি তা খেয়ে ফেললেন? অথচ অন্য সময় জিজ্ঞাসা করা ব্যতীত খাদ্য গ্রহণ করেন না।’ তিনি বললেন, ‘ক্ষুধার কারণে জিজ্ঞাসা করার সময় পাইনি। এখন বলো দেখি তা কোথা থেকে এনেছো?’ গো বাকি অংশ পড়ুন...
মহান আল্লাহ পাক তিনি ইরশাদ মুবারক করেন,
إِنَّ اللّٰهَ مَعَ الصَّابِرِيْنَ ﴿৪৬﴾ سورة الأنفال
নিশ্চয়ই মহান আল্লাহ পাক তিনি ধৈর্যধারণকারী উনাদের সাথে রয়েছেন। [সূরা আনফাল শরীফ: ৪৬]
তিনি আরো ইরশাদ মুবারক করেন,
إِنَّـمَا يُـوَفَّـى الصَّابِرُوْنَ أَجْرَهُمْ بِغَـيْـرِ حِسَابٍ ﴿১০﴾ سورة الزمر
নিশ্চয়ই ছবরকারীগণকে উনাদের প্রতিদান বেহিসাবে প্রদান করা হবে। [সূরা যুমার শরীফ: ১০]
পবিত্র হাদীছ শরীফে ইরশাদ মুবারক হয়েছে,
عَنْ اِبْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللّٰهُ عَنْهُمَا عَنِ النَّبِـيِّ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ اَلْمُسْلِمُ الَّذِيْ يـُخَالِطُ النَّاسَ وَيَصْبِـرُ عَلٰى أَذَاهُمْ أَفْضَلُ مِنَ الَّذِيْ لَا يـُخَالِطُهُمْ وَلَا বাকি অংশ পড়ুন...
২২ ক্যারেট ১ ভরি সোনার দাম ১,০৪,৬২৬ টাকা
২২ ক্যারেট ১ আনা সোনার দাম ৬,৫৩৯ টাকা
২১ ক্যারেট ১ ভরি সোনার দাম ৯৯,৯০২ টাকা
২১ ক্যারেট ১ আনা সোনার দাম ৬,২৪৪ টাকা
২২ ক্যারেট ১ ভরি রূপার দাম ১,৭১৪ টাকা
২২ ক্যারেট ১ আনা রূপার দাম ১০৭ টাকা
তথ্যসূত্র: বাংলাদেশ জুয়েলার্স সমিতি
বাকি অংশ পড়ুন...
শীত আসছে। শীতের দিনে পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। সুস্বদু পিঠাগুলোর মধ্যে বিবিখানা পিঠা অন্যতম।
উপকরণ:
চালের গুঁড়া দেড় কাপ। ময়দা আধা কাপ। বেইকিং পাউডার ১ চা-চামচ। লবণ ১/৪ চা-চামচ। ঘন দুধ দেড় কাপ। নারিকেল কোরানো আধা কাপ। ঘি ১/৪ কাপ। ডিম ২টি। গুড় আধা কাপ। চিনি ৪ টেবিল-চামচ।
পদ্ধতি: ময়দা, চালের গুঁড়া, বেইকিং পাউডার ছাঁকনি দিয়ে চেলে নিন। অন্যদিকে ডিম, দুধ, চিনি, গুড়, লবণ, ঘি ভালো মতো মিশিয়ে নিন। খেয়াল রাখবেন গুড় ও চিনি যেন একদম মিশে যায়।
এখন শুকনা উপাদানগুলো গুড়-চিনির মিশ্রণে মিশিয়ে নারিকেল কোরানো দিন।
যে প্যানে পিঠা বসাবেন সেটাতে তে বাকি অংশ পড়ুন...
আমাদের দেশে অনেকে শিশুই রক্তশূন্যতায় ভোগে। এ নিয়ে মা-বাবার দুশ্চিন্তার অন্ত নেই। নানা কারণেই রক্তশূন্যতা হতে পারে। জন্মগত কারণ থাকতে পারে। পুষ্টিকর খাদ্যের অভাবেও রক্তশূন্যতা হতে পারে।
মেডিকেল টার্মে আমরা রক্তশূন্যতাকে এনিমিয়া বলি। রক্তের হিমোগ্লোবিন কম। হিমোগ্লোবিন কত কমলে আমরা এনিমিয়া বলি? ডব্লিউএইচও বলে, বারোর কম যদি হিমোগ্লোবিন হয়, তাহলে এনিমিয়া। কিন্তু দেখা গেছে আমাদের মতো এশিয়ান দেশে বারোর নিচে হলে অনেক বেশি হয়। কিন্তু শিশুদের বেলায় এই লেভেলটা রক্ষা করা যায় না। কারণ, শিশুদের এনিমিয়া আছে কি না, সেটা বয়সের ওপর ন বাকি অংশ পড়ুন...
বিশ্ববাজারে সোনার দামে বড় পতন হয়েছে। এক সপ্তাহেই প্রতি আউন্স সোনার দাম প্রায় ৫০ ডলার কমেছে। বিশ্ববাজারে সোনার দাম কমার প্রবণতা অব্যাহত থাকলে এবং স্থানীয় বাজারে পাকা সোনার দাম কমলে আজ সোমবার দেশের বাজারে দামি এই ধাতুটির দাম কমানোর ঘোষণা আসতে পারে।
দেশের বাজারে সোনার দাম নির্ধারণ করে বাংলাদেশ জুয়েলার্স সমিতি (বাজুস)। বাজুসের মূল্য নির্ধারণ ও মূল্য পর্যবেক্ষণ সংক্রান্ত স্থায়ী কমিটি বৈঠক করে সোনার দাম বাড়ানো বা কমানোর ঘোষণা দেয়। আগামী সোমবার বৈঠকে বসার পরিকল্পনা করেছে কমিটি।
বাজুস সূত্রে জানা গেছে, দেশের বাজারে সোনার দাম বাকি অংশ পড়ুন...
পবিত্র মিরাজ শরীফ সংঘটিত হয় আনুষ্ঠানিক পবিত্র নুবুওওয়াত মুবারক প্রকাশের এগারোতম বছরের ২৭শে রজব, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) শরীফ রাত্রিতে। সকাল বেলা নূরে মুজাসসাম হাবীবুল্লাহ হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি মিরাজ শরীফের বর্ণনা দেন যে, তিনি রাতে পবিত্র মক্কা শরীফ থেকে বায়তুল মুক্বাদ্দাস শরীফ হয়ে সেখান থেকে মহান আল্লাহ পাক উনার সাথে সাক্ষাত মুবারকে গিয়েছেন, আরশ, কুরসী, লৌহ-কলম, বেহেশত-দোযখ পরিদর্শন করেছেন, তারপর প্রত্যাবর্তন করেছেন ইত্যাদি।
এক কাফির এই বর্ণনা মুবারক শুনে ফিরছিল। পথে দেখা হলো হযরত ছিদ্দীক বাকি অংশ পড়ুন...
এই প্রকার লোকদের পরকালীন পাথেয় সম্পর্কে মহান আল্লাহ পাক তিনি সূরা কাহাফ শরীফের ১০৭ ও ১০৮ নং আয়াত শরীফে ইরশাদ মুবারক করেন,
إِنَّ الَّذِيْنَ آمَنُـوْا وَعَمِلُوا الصَّالِـحَاتِ كَانَتْ لَـهُمْ جَنَّاتُ الْفِرْدَوْسِ نُـزُلًا ﴿১০৭﴾ خَالِدِيْنَ فِيْـهَا لَا يَـبْـغُوْنَ عَنْهَا حِوَلًا ﴿১০৮﴾ سورة الکهف
নিশ্চয়ই যারা ঈমান এনেছেন এবং আমলে ছলেহ করেছেন উনাদের জন্য জান্নাতুল ফিরদাউসে মেহমানদারীর ব্যবস্থা রয়েছে। উনারা সেখানে অনন্তকাল ধরে থাকবেন বা অবস্থান করবেন এবং সেখান থেকে ফিরে আসতে চাবেন না।
জানা আবশ্যক যে, দুনিয়াবী ফায়দা লাভ করতে হলে অথবা টাকা-পয়সা পেতে হলে যদি এত কষ্ট সহ্ বাকি অংশ পড়ুন...
২২ ক্যারেট ১ ভরি সোনার দাম ১,০৪,৬২৬ টাকা
২২ ক্যারেট ১ আনা সোনার দাম ৬,৫৩৯ টাকা
২১ ক্যারেট ১ ভরি সোনার দাম ৯৯,৯০২ টাকা
২১ ক্যারেট ১ আনা সোনার দাম ৬,২৪৪ টাকা
২২ ক্যারেট ১ ভরি রূপার দাম ১,৭১৪ টাকা
২২ ক্যারেট ১ আনা রূপার দাম ১০৭ টাকা
তথ্যসূত্র: বাংলাদেশ জুয়েলার্স সমিতি
বাকি অংশ পড়ুন...












