SELECT * FROM tbl_post WHERE (titleEn LIKE '%কালোজাম%' OR titleBn LIKE '%কালোজাম%' OR descriptionEn LIKE '%কালোজাম%' OR descriptionBn LIKE '%কালোজাম%' OR slug LIKE '%কালোজাম%' OR metaTag LIKE '%কালোজাম%' OR metaDescription LIKE '%কালোজাম%') AND status=1 ORDER BY id DESC LIMIT 0,12
ভিটামিন-সি রাসায়নিক নাম হলো অ্যাসকরবিক অ্যাসিড। এটি একটি অমøধর্মী জৈব যৌগ ও সাদা দানাদার পদার্থ। যা শাকসবজি ও টক ফলমূলে বেশি পাওয়া যায়। মানুষসহ বিভিন্ন প্রাণী ও উদ্ভিদের জন্য এটি একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন সি এর গুরুত্ব অপরিসীম। পাশাপাশি হাড় ও দাঁতের জন্যও ভিটামিন সি অনেক উপকারী। এটি ত্বকের টিস্যুর গঠনেও সরাসরি অংশ নেয়। যেকোনো ক্ষত খুব তাড়াতাড়ি সাড়িয়ে তুলতেও এই ভিটামিনের বিকল্প নেই। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসাবে ক্ষতিকর ফ্রি-র্যাডিক্যাল থেকেও রক্ষা করে এটি। ভিটামিন-সি দাঁত ও বাকি অংশ পড়ুন...
মিষ্টান্ন জাতীয় খাবার খাওয়া সুন্নাত। মিষ্টি খেতে কে না পছন্দ করেন। মিষ্টির দোকান থেকে কিনে সবাই কমবেশি বাহারি মিষ্টি খান। অনেকে ঘরেও বিভিন্ন মিষ্টি তৈরি করেন। তবে কখনো কি আলু দিয়ে তৈরি মিষ্টি খেয়েছেন? নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন! আলু দিয়ে আবার মিষ্টি তৈরি করা যায় না কি? অবশ্যই তৈরি করতে পারবেন। এমনকি এই মিষ্টি খেলে মুখে সব সময় এর স্বাদ লেগে থাকবে। মাত্র দুটি আলু দিয়েই তৈরি করতে পারবেন বেশ কয়েকটি কালোজাম। ঘরেই খুব সহজে এই মিষ্টি তৈরি করে সবাইকে চমকে দিতে পারেন। জেনে নিন রেসিপি-
উপকরণ: আলু সেদ্ধ ২টি , ময়দা আধা কাপ , গুঁড়া দুধ আধা কাপ , চিনি বাকি অংশ পড়ুন...












