রেসিপি: হারিসাহ্

সর্বশেষ খবর

হযরত আহলু বাইত শরীফ আলাইহিমুস সালাম উনারাই হিদায়েতের মূল এবং ভিত্তি। উনাদের মুহব্বত ঈমান আর উনাদের প্রতি বিদ্বেষ পোষণ করা কুফরী। আজ সুমহান বেমেছাল ফযীলতপূর্ণ ২১শে জুমাদাল ঊখরা শরীফ। সুবহানাল্লাহ! সাইয়্যিদাতু নিসায়ি আহলিল জান্নাহ, উম্মু আবীহা, সাইয়্যিদাতুনা হযরত আন নূরুল ঊলা আলাইহাস সালাম উনার মহাসম্মানিত মহাপবিত্র বিলাদতী শান মুবারক প্রকাশ দিবস। সুবহানাল্লাহ! এ দিনটি সকলের জন্য সুমহান ঈদ বা খুশির দিন। অর্থাৎ পবিত্র সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আ’ইয়াদ শরীফ। সুবহানাল্লাহ! তালিকায় পিএসসির সাবেক সদস্য, এমনকি পুলিশ কর্মকর্তাও কুয়াশায় এক্সপ্রেসওয়েতে ১০ যানবাহনে সংঘর্ষ, নিহত ১ এক মৌসুমে দুই বার চাষ করা যাবে আলু, ফলন মিলবে ৪২ থেকে ৪৫ টন

, ২৭ মুহররমুল হারাম শরীফ, ১৪৪৪ হিজরী সন, ১৬ ছালিছ, ১৩৯১ শামসী সন , ১৫ আগস্ট, ২০২৩ খ্রি:, ৩১ শ্রাবণ, ১৪৩০ ফসলী সন, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) মহিলাদের পাতা

মহাসম্মানিত সুন্নতি খাবার হারিসাহ্ তৈরির উপাদান:

উপকরণ: গম, তেহারি সাইজ গোশত (সাথে চর্বি থাকবে), গোল মরিচ, দারুচিনি, হলুদ গুড়ো, পেঁয়াজ, ধনে গুড়ো, ধনে পাতা ইত্যাদি।

মহাসম্মানিত সুন্নতি খাবার হারিসাহ্ তৈরির পদ্ধতি:

ধনেপাতা ছাড়া সব মসলা দিয়ে গোশত রান্না করুন। ৬ ঘন্টা পূর্বে ভেজানো গম বিচূর্ণ করে রান্নার জন্য চুলায় বসিয়ে দিন। সাথে রান্না করা গোশত ঢেলে দিন। কিছুক্ষণ জাল দিয়ে অর্ধেক ধনেপাতা ঢেলে দিন। ৫ মিনিট পর নামিয়ে উপরে অবশিষ্ট ধনে পাতা ছিটিয়ে দিন। তৈরি হয়ে গেল পুষ্টিকর হারিসাহ্।

এই সুন্নতি খাবারের সাথে মিল রয়েছে বাজারে পাওয়া হালিমের।

ট্যাগসমূহঃ রেসিপি:হারিসাহ্