ভেজালে সয়লাব দেশ

সর্বশেষ খবর

ভারতে পাচারের জন্য মোটরসাইকেলে বহন করা হচ্ছিল ৭ কেজি স্বর্ণ রাজধানীতে একদিনে গ্রেফতার ৪৩১ মাসজুড়ে টানা বৃষ্টির আভাস, বন্যার ঝুঁকিতে একাধিক অঞ্চল লুডু খেলা নিয়ে সংঘর্ষ, নিহত ১, আহত ১৫ হঠাৎ বোমা আতঙ্ক ছড়ানো হচ্ছে কেন -কক্সবাজার রেলস্টেশন বেসরকারিতে দেয়ার পরিকল্পনা কি.মি. প্রতি ব্যয় বাড়লো ৪২৩ কোটি, আগস্টেই খুলছে সার্ভিস লেন দুই উপজেলায় আনারসের ৮০০ কোটি টাকার বাজার মহাকাশ থেকে নীল নদের শ্বাসরুদ্ধকর ছবি শেয়ার

মহাসম্মানিত ১২ই রবিউল আউয়াল শরীফ আসতে আর মাত্র

মহাপবিত্র ও মহাসম্মানিত সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আ’দাদ শরীফ পবিত্র ১২ই রবীউল আউওয়াল শরীফ ১৪৪৮ হিজরীর সম্ভাব্য তারিখ- ২৭ ছালিছ ১৩৯৪ শামসী, ২৬শে আগস্ট, ২০২৬ খৃ:, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার)

, ১৮ ছফর শরীফ, ১৪৪৮ হিজরী সন, ০৩ ছালিছ, ১৩৯৪ শামসী সন , ০২ আগস্ট, ২০২৬ খ্রি:, ১৮ শ্রাবণ, ১৪৩৩ ফসলী সন, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) তাজা খবর

নিজস্ব প্রতিবেদক:

দেশে খাবার ও নিত্যপণ্য এখন ভেজালে সয়লাব। ভেজালের দাপট একটি মারাত্মক জাতীয় স্বাস্থ্য সংকটে রূপ নিয়েছে। আইনের দুর্বল প্রয়োগ এবং নিয়মিত ভেজালবিরোধী অভিযানের স্বল্পতায় অসাধু ব্যবসায়ীরা আগের মতোই তৎপর হয়ে উঠেছে।

এ কারণে নিত্যপ্রয়োজনীয় প্রায় সব পণ্য ও খাবারেই ক্ষতিকর রাসায়নিক ও ভেজাল উপাদান মেশানো হচ্ছে। এমনকি প্রধান প্রধান খাদ্যে ভেজালের মধ্যে দুধ ও ডেইরি, সয়াবিন তেল, হাইড্রোজেন পারক্সাইড, শ্যাম্পু ও ডিটারজেন্ট দিয়ে কৃত্রিম দুধ তৈরি করার প্রমাণ মিলেছে। শুধু তাই নয়, এখন মসলাপাতি, মরিচ ও হলুদের গুঁড়ায় ইটের গুঁড়া, কাঠের ভুসি এবং কাপড়ের বিষাক্ত টেক্সটাইল রং মিশানো হচ্ছে।

অনুসন্ধানে জানা গেছে, ভেজালের প্রধান কারণসমূহ হলো- অতিরিক্ত মুনাফা, কম খরচে বেশি লাভ করার প্রবনতা। আইনের দুর্বল প্রয়োগ, কঠোর শাস্তি ও জরিমানার অভাব, তদারকির ঘাটতি, পর্যাপ্ত জনবল ও আধুনিক পরীক্ষাগারের অভাব, সচেতনতার অভাব, সাধারণ মানুষের ভেজাল চেনার উপায়ের ঘাটতিতে ভেজাল প্রতিরোধ করা যাচ্ছে না। ভেজাল প্রতিরোধে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও বিএসটিআই-এর নিয়মিত ঝটিকা অভিযান চালানোর তাগিদ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। একই সাথে ভেজালকারীদের বিরুদ্ধে কঠোর শাস্তির আইন প্রনয়ণও জরুরী হয়ে পড়েছে, যাতে করে এর সর্বোচ্চ শাস্তি নিশ্চিত করা যায়। তা না হলে কোনোভাবেই ভেজাল প্রতিরোধ করা সম্ভব হবে না।