দই দিয়ে যে ৫ খাবার তৈরি করা যায়
, ০৭ ছফর শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ২৫ ছালিছ, ১৩৯১ শামসী সন , ২৪ আগস্ট, ২০২৩ খ্রি:, ০৯ ভাদ্র শ্রাবণ, ১৪৩০ ফসলী সন, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) মহিলাদের পাতা
১। ডো তৈরি করতে:
পরোটা আরও সুস্বাদু এবং নরম করতে ১ চা চামচ দই মিশিয়ে নিন ময়দার সঙ্গে। তবে ময়দা মাখার পর বেশিক্ষণ বাইরে রাখবেন না। চেষ্টা করুন সঙ্গে সঙ্গে রুটি বা পরোটা বানিয়ে ফেলতে।
২। আইসক্রিম তৈরি করতে:
দই দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন চমৎকার আইসক্রিম। এর জন্য দইয়ের সঙ্গে চিনি, ক্রিম, মধু বা ম্যাপেল সিরাপ মিশিয়ে নিন ভালো করে। চাইলে মেশাতে পারেন বাদামের এবং বিস্কুটের গুঁড়া। মিশ্রণটি ডিপ ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নিন। স্বাস্থ্যকর আইসক্রিম উপভোগ করুন!
৩। প্যানকেক তৈরিতে:
প্যানকেক তৈরি করতে সাধারণত দুধ ব্যবহার করা হয়। তবে প্যানকেক নরম এবং তুলতুলে করতে চাইলে দই ব্যবহার করতে পারেন। ব্যাটার তৈরির সময় এতে দুধের পরিমাণ কমিয়ে দই মেশান।
৪। পাস্তা সস বানাতে:
ক্রিমি পাস্তা সস তৈরি করতে চাইলে ভাজা রসুন, ভেষজ এবং সামান্য পাস্তা পানির সঙ্গে মিশিয়ে নিন দই। সুস্বাদু হবে সস।
৫। পনির তৈরি করতে:
আমরা দুধ থেকে পনির বের করতে লেবু বা সুন্নতী সিরকা ব্যবহার করি। তবে এই দুটির পরিবর্তে দুধে ১ চা চামচ টক দই মিশিয়ে নিন। এরপর নরম এবং তাজা পনির তৈরি করে ফেলুন সহজেই।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
মহিলাদের জন্য ইলম অর্জন ফরজ, তবে পর্দার সহিত, বেপর্দা হয়ে নয়
১৮ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
সহশিক্ষা, সহচাকরীর ভয়াবহতা: অহরহ ঘটছে অশালীন হয়রানি
১৭ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
‘ছেলেদের সাথে সহশিক্ষা, সহচাকরী পছন্দ করে না মার্কিন মেয়েরা’ : বৃটিশ কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা
১৭ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
হযরত ছাহাবায়ে কিরাম রদ্বিয়াল্লাহু তায়ালা আনহুম উনাদের অনুসরণে মু’মিনদের জীবন গড়ে তোলা দায়িত্ব-কর্তব্য
১৭ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
ডিশ এন্টেনার প্রভাব : বাড়ছে বিবাহ বিচ্ছেদ, ৭৫ শতাংশ ডিভোর্সই দিচ্ছেন নারীরা
১৬ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
সন্তান প্রতিপালনে মা-বাবা, অভিভাবকদের যে বিষয়গুলোর প্রতি লক্ষ্য রাখা জরুরী (২)
১৬ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
ঘটনা: দুনিয়ার বদলা বনাম পরকালের বদলা
১৫ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
মহান আল্লাহ পাক তিনি তওবাকারীকে পছন্দ করেন
১৫ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
নিকাহ বা বিবাহের ফযীলত (১৬)
১৪ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) -
শিশুর দেহ ও মন গঠনে নজর দিতে হবে
১৩ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
মহিলা ও পুরুষদের চোখের দৃষ্টির পর্দা সম্পর্কে জানার কিছু বিষয় (১)
১৩ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
হাক্বীক্বী পর্দা না করার কারণেই মহিলারা লাঞ্ছিত হয়, কষ্ট পায়
১২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)