সর্বশেষ খবর
চিকিৎসা পর্যটন বাড়াতে বাংলাদেশীদের জন্য বিশেষ উদ্যোগ পাকিস্তানের
যোদ্ধাদের সাধারণ অস্ত্রের সামনেই টিকতে পারেনি দখলদারদের কোটি কোটি টাকার সামরিক যান।
৬১ ইসরায়েলি সন্ত্রাসী সেনার আত্মহত্যার স্বীকারোক্তি!
যে কারণে ট্রাভেল পাসেই ফিরতে হবে তারেক রহমানকে
ঢাকায় কয়েক মিনিটে তিনটি ককটেল বিস্ফোরণ, নারী আহত
নির্বাচন নিয়ে ভারতের ‘নসিহতে’ বাংলাদেশের তীব্র প্রতিক্রিয়া কেন?
আবার অস্থির পেঁয়াজের বাজার
সিন্ডিকেটের কবলে সারের বাজার, জিম্মি কৃষক
মহান আল্লাহ পাক উনার যিকির সমস্ত কামিয়াবীর সোপান। তাই, প্রত্যেক মুসলমানের জন্য দায়িত্ব-কর্তব্য হচ্ছে- ইলমে তাছাউফের তারতীব অনুযায়ী গাইরুল্লাহ হতে বিমুখ হয়ে একাগ্রতার সাথে মহান আল্লাহ পাক উনাকে স্মরণ করা বা উনার যিকির করা এবং মহান আল্লাহ পাক উনার দিকেই খালিছভাবে রুজু হওয়া।
»
২৩ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
ইফতারে বিভিন্ন ধরনের শরবত খান সকলেই। লেবু, ট্যাংসহ নানান কিছু। বিভিন্ন ফলের রস, লাচ্ছি, স্মুদি যে যার পছন্দমতো ইফতারের মেন্যুতে রাখেন। তবে আজ আপনার ইফতারের মেন্যুতে রাখতে পারেন শরবত-ই মোহাব্বত। নাম শুনেই বেশ রাজকীয় মনে হচ্ছে, খেতেও অনেক মজা। বানানোর পদ্ধতিটি জেনে নিন-
উপকরণ:
১. তরমুজের জুস আধা কাপ।
২. তরমুজের টুকরা এক কাপ।
৩. জ্বাল করা ঠান্ডা দুধ ২ কাপ।
৪. সুগার সিরাপ স্বাদমতো।
৫. বরফ প্রয়োজনমতো।
৬. রুহ আফজা ২ টেবিল চামচ।
পদ্ধতি:
একটি পাত্রে দুধ নিন। এবার তার সঙ্গে স্বাদমতো সুগার সিরাপ মিশিয়ে নিন। এবার একে একে তরমুজের ছয়টি টুকর বাকি অংশ পড়ুন...
»
২৩ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আহাদ (রোববার)
আফ্রিকার দেশ নাইজেরিয়া। দেশটির মুসলমানদের মধ্যে প্রবল ইসলামী মূল্যবোধ লক্ষ্য করা যায়। রমাদ্বান শরীফ মাসে তাদের জীবনযাত্রায় বিশেষ পরিবর্তন দেখা যায়। রোযা আসলেই তাদের মধ্যে কিছু আমল দেখা যায়; যা নিম্নরূপ-
রোযার প্রস্তুতি:
নাইজেরিয়ায় রজব মাসের চাঁদ দেখার পর থেকেই রমাদ্বান শরীফের প্রস্তুতি শুরু হয়। সে সময় থেকে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্র কিনে রাখে নাইজেরিয়ানরা। পাশাপাশি আমল-ইবাদতের জন্যও প্রস্তুত হতে শুরু করে সকলে। রমাদ্বান শরীফ মাস আসার আগেই তারা রজব ও শাবান মাসে দিনে রোযা ও রাতে তাহাজ্জুদের আমল শুরু করে। সর্বত্র অপার্থিব বাকি অংশ পড়ুন...
»
২২ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)
রোযা রাখার পর প্রথম খাবার হলো ইফতারি। শারীরিক সুস্থতা বজায় রাখতে সঠিক ও স্বাস্থ্যকর ইফতারি অনেক জরুরি। সুষম এবং স্বাস্থ্যকর ইফতারি যথাযথ পুষ্টি চাহিদা পূরণের পাশাপাশি শরীরকে সুস্থ ও সক্রিয় রাখতে বিশেষ ভূমিকা রাখে। তাই ভাজা-পোড়া গতানুগতিক ইফতার থেকে সরে এসে পুষ্টি চাহিদা মেটাবে এমন যেসব খাবার আমরা নির্বাচন করতে পারি-
তরল খাবার বা শরবত:
ইফতারে খেজুরের পর তরল পানীয় হিসেবে লাচ্ছি, তাজা ফলের রস, ডাবের পানি, তোকমার শরবত, আখের গুড়ের শরবত ও লেবুর শরবত অনেক উপকারী। শরবত বা তরল তৈরিতে তাল মিছরি, গুড়, মধু ও ব্রাউন সুগার ব্যবহার করা যেতে বাকি অংশ পড়ুন...
»
২২ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)
অনন্য স্থাপত্যশৈলীর নিদর্শন বরিশাল সদর উপজেলার উত্তর কড়াপুর গ্রামের মিয়াবাড়ি মসজিদ। বাহারি কারুকার্যের এ মসজিদ কবে নির্মিত হয়েছে তা নিয়ে সঠিক কোনো তথ্য পাওয়া যায়নি। স্থানীয়দের দাবি, মসজিদটি মোগল আমলে নির্মিত হয়েছে। ৬০০ বছর আগে এটি নির্মিত হয়। তবে উইকিপিডিয়ার তথ্য অনুযায়ী, মসজিদটি ১৮ শতকে নির্মাণ করা হয়েছে। প্রতœতত্ত্ব অধিদপ্তরের সংরক্ষিত স্থান এ মসজিদ।
বরিশাল জাদুঘরের কাস্টডিয়ান আরিফুর রহমান বলেন, নির্মাণশৈলী ও স্থাপত্য কাঠামো অনুযায়ী ধারণা করা হচ্ছে- এটি মোগল আমলের শেষ সময়ে নির্মাণ করা হয়েছে। স্থানীয় বাসিন্দা ও প্র বাকি অংশ পড়ুন...
»
২১ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
ইফতার করার পর শরীর চাঙা হবার কথা। কিন্তু দেখা যায় ইফতারের পর শরীর ছেড়ে দেয়। অর্থাৎ আরো বেশি ক্লান্ত লাগে। কিন্তু কেন এমন হয়?
খাওয়ার পর সেই খাবারকে বিভক্ত করে লিভারের কাছে পৌঁছে দিতে অন্ত্রের অনেক বেশি রক্তের প্রয়োজন হয়, যে কারণে রক্তের ওপর বেশি চাপ পরে। ফলে তখন রক্তচাপ কমে গিয়ে শরীর ক্লান্ত বোধ করে এবং ঘুম পায়।
অনেক সময় টানা না খেয়ে থাকলে এমনিতেই বডি গ্লুকোজ রিজার্ভ ও সঞ্চিত শক্তি ভান্ডার ফুরিয়ে আসে। তাই শেষ বেলায় বডি শুধু বিএমআর মেইন্টেইন করার এনার্জি রাখে। ঠিক তখন আমরা যখন ইফতার করি তখন আমরা শক্তি উৎপাদনের জন্য বেশি করে প্র বাকি অংশ পড়ুন...
»
২১ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)
তুরস্কের জনপ্রিয় শরবত আয়রান। দারুণ রিফ্রেশিং এই পানীয় তৈরি করা হয় দই দিয়ে। স্বাস্থ্যের জন্যও ভীষণ উপকারী শরবতটি। ইফতার আয়োজনে রাখতে পারেন এই পানীয়।
উপকরণ:
টক দই ২ কাপ, ঠান্ডা পানি ২ কাপ, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ, ভাজা জিরার গুঁড়া সামান্য, বিট লবণ আধা চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি ১ টেবিল চামচ (ইচ্ছা), লেবুর ছোট টুকরা ৫-৬টি, পুদিনাপাতা ৪-৫টি।
প্রণালি:
লেবুর টুকরা ও পুদিনাপাতা ছাড়া বাকি সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। বড় গ্লাসে টুকরা করা লেবু থেঁতো করে নিন। তারপর শরবতের মিশ্রণটি ঢেলে পুদিনাপাতা দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবে বাকি অংশ পড়ুন...
»
২০ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
রমাদ্বান শরীফের রোযা রাখার পর ইফতারে প্রায় সবারই প্রথম পছন্দ খেজুর। কিন্তু বেশিরভাগ মানুষই খেজুর খেয়ে ফেলে দেন এর বিচি। কিন্তু জানলে অবাক হবেন, এই বিচিতেই রয়েছে অনেক গুণাগুণ।
এক প্রতিবেদন থেকে জানা যায়, খেজুরে আছে প্রচুর শক্তি, অ্যামিনো অ্যাসিড, শর্করা ভিটামিন ও মিনারেল। এই খেজুর আমাদের শরীরে প্রয়োজনীয় গ্লুকোজের ঘাটতি জোগান দিতে সাহায্য করে। এই ফলটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও রয়েছে ভিটামিন এ ও বি, ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সালফার, প্রোটিন, ফাইবার এবং আয়রন।
তবে খেজুরের মতো এর বীজেও লুকিয়ে রয়েছে কার্যকরী নানা গুণ! এক নজরে জ বাকি অংশ পড়ুন...
»
২০ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার)
ইফতারে অতিরিক্ত মশলা ও তৈলাক্ত খাবার খাওয়া কমিয়ে এমন কিছু খাবার রাখুন, যা খেলে শরীর ঠান্ডা থাকবে এবং সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে শরীরকে কর্মক্ষম করবে। সাথে পূরণ করবে সারাদিনের পানির চাহিদা।
আর পানির চাহিদা পূরণে ফলের কোনো বিকল্প নেই। তাই ইফতারে রাখতে পারেন ৫টি স্বাস্থ্যকর ফল, যা পানির চাহিদা পূরণ করে সব সময় শরীরকে ঠান্ডা রাখবে।
১. কমলা:
মৌসুমি ফল হলেও এখন প্রায় সারাবছরই কিন্তু কমলা পাওয়া যায়। কমলায় রয়েছে ৮০ শতাংশ পানি যা আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখবে। এছাড়া এতে রয়েছে পটাসিয়াম, ভিটামিন বি১, ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম ও কপার। ইফতার বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৯ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার)
গরম প্রায় চলেই এসেছে। এখনই অনেকে এসি ব্যবহার শুরু করেছেন। অনেকে আবার এই বছর পুরোনো এসি বাদ দিয়ে নতুন এসি কেনার পরিকল্পনা করছেন। ঘরে পুরোনো এসি থাকলে সাবধান হোন। দীর্ঘদিন পর এসি চালালে কয়েকটি কাজ একেবারেই করা যাবে না। জেনে নিন সেগুলো কি-
ফিল্টার পরিষ্কার না করা: এতে এসির এয়ারফ্লো কমে যাবে, ঠা-া কম হবে, বিদ্যুৎ খরচ বাড়বে।
হঠাৎ চালু করে লো টেম্পারেচারে সেট করা: এতে কম্প্রেসরের ওপর বাড়তি চাপ পড়ে এবং দ্রুত নষ্ট হতে পারে।
ওয়্যারিং ও গ্যাস লিকেজ চেক না করা: ফলে এসি নষ্ট হতে পারে বা বিদ্যুৎ বিপদ ঘটতে পারে।
দীর্ঘ সময় এসি বন্ধ রাখার পর সরা বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৯ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার)
কাবুঙ্গা নামে পরিচিত মিসরীয় ক্রীড়াবিদ আশরাফ মাহরুস রোজা রেখে ২৭৯ টনের ট্রেন টেনে নতুন বিশ্ব রেকর্ড গড়েছে। কায়রোর প্রধান রেলওয়ে স্টেশন, রামসেস স্টেশনে শত শত দর্শক এবং গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস কমিটির উপস্থিতিতে কাবুঙ্গা একটি ইঞ্জিন এবং বেশ কয়েকটি বগি সমন্বিত ১০ মিটার (৩৩ ফুট) লম্বা একটি ট্রেন টেনে নিয়ে যান।
কাবুঙ্গার এই প্রথমবারের মতো এমন কিছু হয়নি, তিনি এর আগে ২২১ টনের ট্রেন টেনে বিশ্ব রেকর্ড গড়েছিলেন এবং এবার তিনি নিজের রেকর্ডটিই ভেঙেছেন।
তুর্কি সংবাদ সংস্থার সাথে কথা বলতে গিয়ে কাবুঙ্গা বলেন, প্রথম দিনে থাকা অবস্থায় তিনি মা বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৯ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার)
রমাদ্বান শরীফে সারাদিন পর শরীর পানিশূন্য হতে পারে। যার ফলে অনেকে ক্লান্তবোধ করে। তাই ইফতারের সময় আমাদের এমন খাবার খাওয়া উচিত যা শরীরে দ্রুত পানি ফিরিয়ে আনে।
এর জন্য ফল হলো সবচেয়ে ভালো ও স্বাস্থ্যকর একটি খাবার।
এটি প্রাকৃতিকভাবে পুষ্টিকর, হালকা এবং সহজে হজমযোগ্য। ফল আমাদের শরীরে দ্রুত শক্তি ফেরায়। তাই ইফতারে ফল খাওয়া খুবই উপকারী। তাহলে জেনে নিন ফল খাওয়ার কিছু উপকারিতা।
দ্রুত শক্তিবর্ধক:
ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক চিনি বা ফ্রুক্টোজ থাকে। যা শরীরে দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে। সারাদিন পর শরীরে গ্লুকোজের পরিমাণ কমে যায়। ফলে ফল খেলে তা বাকি অংশ পড়ুন...
»
১৮ মার্চ, ২০২৫ ১২:০০ এএম,
ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার)
৩৩১ বছরের শাসন শেষে ভারতে মোগল শাসনের অবসান হলেও তাদের কৃষ্টি-সংস্কৃতি আজও আগ্রা-দিল্লি ও ঢাকায় স্বমহিমায় টিকে আছে, বিশেষ করে খাবার-দাবারে মোগলাই ভাব এখনো ষোলো আনাই রয়ে গেছে। এর প্রমাণ মেলে প্রতি বছর রমাদ্বান শরীফ মাসে। রোযা আসলেই পুরান ঢাকার ব্যবসায়ীরা সাজিয়ে বসেন মোগলাই খাবারের পসরা। বাঙালির ইফতারে কোবরাতেও (ঈদে) একটা বিরাট অংশজুড়ে থাকে মোগল দস্তরখানার নানান আইটেম।
এই উপমহাদেশের ইতিহাসে কিংবদন্তী হয়ে আছে মোগল খাবার। কেবল স্বাদেই নয়, ঘ্রাণেও অনন্য ছিল তাদের খাবার। জানা যায়, শাসক শাহজাহানের বাবুর্চিখানায় একশ রকমের বিরিয় বাকি অংশ পড়ুন...
একই রানওয়েতে সামরিক-বেসামরিক ফ্লাইট!
দখলদারদের ট্যাংক ধ্বংস করার প্রামাণ্যচিত্র প্রকাশ
আজ ২৬শে মার্চ : স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস
আদ দূরারুল মুখতারাহ শরীফ
১০০ টি চমৎকার ঘটনা
পবিত্র যাকাত আদায় করলে সম্পদ কমেনা, বরং বৃদ্ধি পায়।
বিশেষ ওয়েব সাইট লিংকসমূহ
