(খ) খোসার হলেই হালাল নয়।

খোসার হচ্ছে হিব্রু শব্দ এর অর্থ ইহুদীদের নিয়ম অনুসারে যা হালাল। ইহুদীরা শুকোরের গোশ খায়না ফলে যে প্রোডাক্টগুলো শুকরের গোশত মুক্ত সেখানে তারা কয়েকটি সিম্বল ব্যবহার করে যেমন ট, ক ইত্যাদি। ফলে সাধারন মুসলমানগণ কোন খোসার সিম্বলযুক্ত প্রোডাক্ট দেখলে তারা সেটা হালাল মনে করে খেয়ে নেনে কারণ তারা এইভেবে নিশ্চিত হন যে কমপক্ষে তাতে শুকোরের গোশত নেই। কিন্তু কেবল শুকোরের গোশত থাকলেইতো হারাম হয় না।

খোসারের নিয়মের সাথে সম্মানিত শরীয়তের নিয়মের কোন মিল নেই। কারণ ইহুদীদের একেক রাবাই অনুযায়ী একেক রকম খোসারের ব্যখ্যা রয়েছে। ইহুদীদের প্রায় ৫৫ রকমের খোসার সার্টিফিকেট আছে। যেমন শুকোর হারাম হলেও কোন প্রোডাক্টে শরাব বা এলকোহল থাকলে তাদের ব্যাখ্যা অনুযায়ী সমস্যা নেই কিন্তু মুসলমান উনাদের জন্য হারাম। তাছাড়া এই ট বা ক সিম্বল ব্যবহার করার কোন নির্দিষ্ট নিয়ম নেই অর্থাৎ কোন প্রতিষ্ঠান থেকে পরীক্ষিত হবার পরে কেউ ব্যবহার করতে পারবে তা কিন্তু নয়। ফলে যে কেউ এটি ব্যবহার করতে পারে ফলে যারা দেশের বাইরে আছেন অথবা এদেশের বড় সুপার মার্কেট থেকে বেদেশী প্রোডাক্ট কেনার সময় ক বা ট সিম্বল দেখলেই হালাল মনে করে কিনে নিয়ে আসেন সেটা বড় ভুল হবে। এসব পণ্য বর্জন করা সকলের দায়িত্ব।

(গ) হালাল-হারামের বিষয়টি বুঝতে হলে কয়েকটি মৌলিক নীতি আমাদের জানতে হবে।

হালাল: যা সম্মানিত শরীয়ত অনুযায়ী পালন করা, খাওয়া বা ব্যবহার করা সমর্থিত।

হারাম: যা সম্মানিত শরীয়ত অনুযায়ী পালন করা, খাওয়া বা ব্যবহার করা সম্পূর্ণ নিষেধ এবং এর সাথে জড়িত হলে মানুষ আখিরাতে শাস্তি পাওয়ার উপযুক্ত হবে।

মাকরূহ: মাকরূহ দুই প্রকার। (ক). মাকরূহে তাহরীমী এবং (খ). মাকরূহে তানজিহী। যা মাকরূহ তাহরীমী, তা আসলে হারাম বা হারামের কাছাকাছি; ফলে সেটাও পরিত্যাজ্য।

সম্মানিত দ্বীন ইসলাম কিছু নীতিমালা বর্ণনা করেছেন, যার মাধ্যমে হালাল-হারামকে চিহ্নিত করা সহজ।

(১). নির্দিষ্টভাবে যা হারাম হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছে, সেগুলো বাদে সব হালাল।

(২). হালালের বিরোধিতা করা এবং হারামের প্রচার করা কুফরী

(৩). হারাম সবসময় মন্দ এবং ক্ষতিকর বিষয়ের সাথে জড়িত।

(৪). হারাম পরিহার করার জন্য মহান আল্লাহ পাক তিনি অনেক উত্তম জিনিস দিয়ে হালালের ব্যবস্থা রেখেছেন।

(৫). যা হারামের দিকে ধাবিত করে তাও হারাম।

(৬). যা প্রকাশ্য হারাম তাকে হালাল বলাও হারাম।

(৭). ভালো নিয়ত থাকলেই হারাম বিষয় হালাল হয়ে যায় না।

(৮). যা হালাল ও হারামের মাঝামাঝি বা সন্দেহজনক সেখান থেকে বেঁচে থাকা হচ্ছে তাকওয়া।

(৯). উপায়ন্তর না থাকলে নির্দিষ্ট শর্ত সাপেক্ষে কোনো কোনো হারাম বিষয় অবলম্বন মুবাহ। (কিন্তু হারাম তাতে হারামই থাকে, হালাল হয়ে যায় না; কেবল সেই নির্দিষ্ট মানুষের জন্য সেই নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে তা ব্যবহারযোগ্য হয়।)

(১০). হালাল এবং হারাম ঘোষণা করার মালিক কেবলমাত্র মহান আল্লাহ পাক তিনি এবং উনার রসূল, নূরে মুজাসসাম, হাবীবুল্লাহ হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম তিনি অর্থাৎ উনারা যা সম্মানিত শরীয়তে ব্যাখ্যা করেছেন। সম্মানিত উলিল আমরগণ উনারা কেবলমাত্র পবিত্র কুরআন শরীফ, পবিত্র হাদীছ শরীফ, পবিত্র ইজমা ও পবিত্র ক্বিয়াস উনাদের মাধ্যমে হালাল ও হারামের বিষয়টি সহজে পালনের জন্য স্পষ্ট করে থাকেন। কারো পক্ষেই হারামকে হালাল বলা আর হালালকে হারাম বলা সম্ভব নয়।

বিষয়টি পরবর্তীতে বিস্তারিত ব্যাখ্যা করা হবে ইনশাআল্লাহ। (চলবে)