আজওয়া খেজুর খাওয়ার যত উপকার

বিজ্ঞানীদের মতে আজওয়া খেজুরে আছে- ‘আমিষ, শর্করা, প্রয়োজনীয় খাদ্য আঁশ ও স্বাস্থ্যসম্মত ফ্যাট। এ ছাড়া ভিটামিন এ, বি সিক্স, সি এবং অন্যান্য খাদ্যপ্রাণ। ভিটামিন ‘এ’র গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ‘ক্যারোটিন’ও রয়েছে আজওয়া খেজুরে। ক্যারোটিন চোখের সুস্থতার জন্য জরুরি ও উপকারী।
এ ছাড়া আজওয়া খেজুর সম্পর্কে আরো অবাক তথ্য হলো-
► স্নায়বিক শক্তি বৃদ্ধি করে।
► হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
► হজমশক্তি বৃদ্ধি করে, লিভার ও পাকস্থলীর শক্তিবর্ধক।
► ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
► ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ খেজুর দৃষ্টিশক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
► রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
► পেটের গ্যাস, শ্লেষ্মা, কফ দূর করে, শুষ্ক কাশি ও এজমায় উপকারী।
► উচ্চমাত্রার শর্করা, ক্যালরি ও ফ্যাটসম্পন্ন খেজুর জ্বর, মূত্রথলির ইনফেকশন, কণ্ঠনালির ব্যথা বা ঠা-াজনিত সমস্যা, শ্বাসকষ্ট প্রতিরোধে বেশ কার্যকর।
► লাং ও ক্যাভিটি ক্যান্সার থেকে শরীরকে দূরে রাখে।
► অন্তঃসত্ত্বারা সন্তান জন্মের সময় আজওয়া খেজুর খেলে জরায়ুর গোশতপেশির দ্রুত সংকোচন ও প্রসারণ ঘটিয়ে প্রসব হতে সাহায্য করে।
► ফুসফুসের সুরক্ষার পাশাপাশি মুখগহ্বরের ক্যান্সার রোধ করে।
► প্রসব-পরবর্তী কোষ্ঠকাঠিন্য ও রক্তক্ষরণ কমিয়ে দেয়।
► খেজুরের ফাইবার কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি দেয়।
► আছে ৭৭.৫ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট, যা খাদ্যের বিকল্প শক্তি হিসেবে কাজ করে।
► আছে ৬৩ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম ও ৭.৩ মিলিগ্রাম লৌহ যা হাড়, দাঁত, নখ, ত্বক, চুল ভালো রাখতে সহায়তা করে।