রোকেয়ার ক্যাম্পাসে দুর্লভ রুটি ফলের গাছ
, ২১ রবীউছ ছানী শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ০৮ সাদিস ১৩৯১ শামসী সন , ০৬ নভেম্বর, ২০২৩ খ্রি:, ২১ কার্তিক, ১৪৩০ ফসলী সন, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) দেশের খবর
রংপুরের বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে বেড়ে উঠছে ব্রেডফ্রুট অর্থাৎ রুটি ফলের দুর্লভ গাছ। ভাতের বিকল্প হিসেবে এই ফল খাওয়ার উপযোগী। দুই বছর আগে ক্যাম্পাসে এই গাছের চারা লাগানো হয়েছিল। লকলকে বেড়ে উঠে এখন এই গাছটি ফল দেওয়ার অপেক্ষায়।
ব্রেডফ্রুট অর্থাৎ রুটি ফল গাছ সম্পর্কে জানা গেছে, এর বাহারি পাতার সামনের অংশে হাতের আঙুলের মতো চমৎকার নকশা করা। ফল দেখতে ঠিক কাঁঠালের মতো। স্বাদ মিষ্টি আলু বা কলার মতো। রুটি ফল পাউরুটির মতো সøাইস করে আগুনে ঝলসে খেতে হয়। একটি রুটি ফল গাছ ৫০ থেকে ৬৫ ফুট লম্বা হয়। ফল ধরে ডালের আগায়। এ গাছের ফলে কোনো বিচি নেই। চারা হয় গাছের মূল থেকে। অনেকে পাখি ধরার ফাঁদ হিসেবে রুটি ফল গাছের আঠা ব্যবহার করে থাকেন।
এই গাছের ফলে রয়েছে প্রচুর ঔষধি গুণ। রুটি ফলের পাতার ক্কাথ রক্তে উচ্চচাপ ও শ্বাসকষ্ট উপশম করে। জিহ্বার প্রদাহে পাতা বেঁটে প্রলেপ দেওয়া হয়। এর কষ চর্মরোগ ও সাইটিকা উপশমে বিশেষ উপকারী। কোনো কোনো দেশে রুটি ফল দিয়ে ক্যান্ডি, চিপস, মিষ্টি আচার তৈরি হয়। অনেক দেশে রুটি ফল সবজি হিসেবে ব্যবহার হলেও আমাদের দেশে এই গাছটি দুর্লভ। সহজে দেখা যায় না। এটি বাণিজ্যিকভাবে চাষ হলে সবজির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যাবে বলে মনে করছেন কৃষি সংশ্লিষ্টরা।
বেগম রোকেয়া বিশ্ব বিদ্যালয়ের বাংলা বিভাগের অধ্যাপক ড. তুহিন ওয়াদুদ বলেন, দুই বছর আগে আড়াই হাজার টাকা দিয়ে দুটি চারা কিনে ক্যাম্পাসে লাগিয়ে ছিলাম। চারা দুটি বড় হচ্ছে। এখন এই দুর্লভ গাছের ফলের অপেক্ষায় রয়েছি। তিনি বলেন, এই গাছের ফল ভাতের বিকল্প হতে পারে। এটি বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন করা যেতে পারে। কারণ প্রতিবেশী দেশ ভারত ও শ্রীলঙ্কায় এই গাছ বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন হচ্ছে।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
-নির্মাণ কাজ বন্ধ, বাস চলাচলে বিধিনিষেধ
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
ছাত্রদল নেতার ছুরিকাঘাতে বিএনপি-জামাতের ৬ নেতাকর্মী আহত
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
অনির্দিষ্টকালের জন্য বন্ধ সিটি কলেজ, বিপদে ১০ হাজার শিক্ষার্থী
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
জাতীয় পার্টির সাবেক এমপি টিপু গ্রেফতার
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
অন্তর্র্বতী সরকারের ১০০ দিন: আইন মন্ত্রণালয়ে গৃহীত কার্যক্রম
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
শিল্পাঞ্চলে সেনাবাহিনীর পরিচয়ে প্রতারণা করলে ব্যবস্থা -আইএসপিআর
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
দেশবাসীকে বৃষ্টির জন্য নামাজ পড়ার আহবান প্রধানমন্ত্রীর
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
২০২৫ সালের মধ্যে সরকারি নির্মাণে পোড়া ইট ব্যবহার বন্ধ হবে -রিজওয়ানা
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
সংখ্যালঘুদের নিরাপত্তা আমাদের দায়িত্ব, এ বিষয়ে ভারতের কিছু বলার দরকার নেই -উপদেষ্টা নাহিদ
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
বাংলাদেশের বন্দরে পাকিস্তানের পণ্যবাহী জাহাজ, উদ্বেগ ভারতের
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
নিহত মাছুমকে হারিয়ে আজ বড়ো অসহায় তার পরিবার
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
‘ডার্ক সফটওয়্যার’ কমাবে ঢাকার সড়ক দুর্ঘটনা
১৬ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)