বেড়েই চলেছে গোশত, ডিমের দাম

নিজস্ব প্রতিবেদক:
সপ্তাহের ব্যবধানে গোশতের দাম কেজিতে বেড়েছে ৩০ থেকে ৫০ টাকা। ডিমের দাম বেড়ে ডজন ১৪০ টাকা।
অপরদিকে, খুচরা পর্যায়ে ১ ফেব্রুয়ারি থেকে ৫ টাকা করে বাড়িয়ে খোলা চিনি ১০৭ টাকা ও প্যাকেটজাত চিনি ১১২ টাকা করা হলেও বাজারে পাওয়া যাচ্ছে না। তবে সবজির বাজার স্থিতিশীল রয়েছে। পেঁয়াজ ও আলুর দাম কমলেও চায়না রসুনের দাম বেড়ে ৩০০ টাকা কেজি বিক্রি করা হচ্ছে।
গতকাল ইয়াওমুস সাবত (শনিবার) রাজধানীর কয়েকটি বাজার ঘুরে এমনই চিত্র দেখা গেছে।
মুরগি ব্যবসায়ীরা বলেনছেন, আগের সপ্তাহের চেয়ে ব্রয়লার মুরগির দাম বেড়ে ১৮০ থেকে ২০০ টাকা কেজি বিক্রি করা হচ্ছে। পাকিস্তানি ও লেয়ার মুরগির দামও ২৬০ টাকা থেকে বেড়ে ২৮০ থেকে ৩০০ কেজি বিক্রি করা হচ্ছে। তবে দেশি মুরগি আগের মতোই ৫০০ থেকে ৫৫০ টাকা কেজি বিক্রি করা হচ্ছে। আগের সপ্তাহের চেয়ে ডিমের ডজনেও ১৫ টাকা বেড়ে ১৪০ টাকা বিক্রি করা হচ্ছে। বিক্রেতারা জানান, চাহিদা বাড়লেও সেভাবে সরবরাহ বেশি হয়নি। তাই দাম বাড়ছে।
বাজার ঘুরে দেখা যায়, গরুর গোশতের দামও কেজিতে ৫০ টাকা বেড়ে ৭০০ টাকা এবং খাসির গোশত ১১০০ টাকা করে বিক্রি করা হচ্ছে।
তবে গোশতের দাম বাড়লেও রুই, কাতলা, ইলিশসহ প্রায় মাছ আগের সপ্তাহের দামেই বিক্রি করা হচ্ছে। বিক্রেতারা জানান রুই ও কাতলার কেজি ২২০-৪৫০ টাকা, চিংড়ি ৫০০ থেকে ১ হাজার ২০০ টাকা কেজি, টেংরা, বোয়াল, আইড়ের দাম কমে ৫০০-৮০০ টাকা, কাচকি ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা, শিং ৪০০ থেকে ৬০০, কাজলি, বাতাসি ৬০০ টাকা, পাঙ্গাস, তেলাপিয়া ১৫০ থেকে ২০০ টাকা কেজি বিক্রি করা হচ্ছে।
গত সপ্তাহে দেশি রসুনের কেজি ১০০ টাকা বিক্রি হলেও এ সপ্তাহে ১৩০ থেকে ১৫০ টাকা ও, চায়না রসুন ২৮০ থেকে ৩০০ টাকা কেজি বিক্রি করা হচ্ছে।
১ ফেব্রুয়ারি থেকে দাম বাড়িয়ে খোলা চিনির কেজি ১০৭ টাকা ও প্যাকেটজাত চিনির কেজি ১১২ টাকা করা হলেও বাজারে তা পাওয়া যাচ্ছে না। এ ব্যাপারে ব্যবসায়ীরা জানান, কোম্পানি থেকে দিচ্ছে না চিনি। তাই আমরা বিক্রি করছি না।
খুচরা ব্যবসায়ীরা জানান, চালের দাম আর কমবে না। কারণ আমনের মৌসুম শেষ হয়ে আসছে। বোরো ধান উঠলে ২৮ ও মিনিকেট চালের দাম কিছুটা কমতে পারে।