বাজারে আসছে মধুপুরের সুস্বাদু আনারস
আনারস মানেই মধুপুর। দেশি জাত ছাড়াও ফিলিপাইন জাতের আনারস আবাদ হয় এখানে। বস্তুত মধুপুরের আনারস সারা দেশেই জনপ্রিয়।
জানা যায়, দেশের বিশেষ ভৌগোলিক এলাকা মধুপুর গড়ের লালমাটির উঁচুনিচু টিলায় আনারস আবাদ শুরু ১৯৪২ সাল থেকে। ক্ষুদ্র নৃ-গোষ্ঠীর গারোরা প্রথম আনারস আবাদ শুরু করে। ফলন সন্তোষজনক হওয়ায় মধুপুর উপজেলা ছাড়াও পার্শ্ববর্তী ফুলবাড়িয়া, মুক্তাগাছা, ঘাটাইল ও জামালপুর সদরের (অংশবিশেষ) পাহাড়ি এলাকায় আনারস চাষ ছড়িয়ে পড়ে। এবার এ পাঁচ উপজেলায় প্রায় ২৩ হাজার একরে আনারসের আবাদ হয়েছে। শুধু মধুপুর উপজেলায় আবাদ ১৬ হাজার ৮৯৪ একর। মধুপুরে জায়েন্টকিউ, হানিকুইন এবং জলঢুপি জাতের আনারস আবাদ হলেও জায়েন্টকিউ সবার শীর্ষে।
সাধারণত মে মাসের শেষ সপ্তাহে বাজারে আনারস আসা শুরু হয়। টানা সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সরবরাহ থাকে। এখন বাগান থেকে পুরোদমে আনারস সংগ্রহ চলছে। আনারসচাষি, মহাজন, ব্যবসায়ী ও শ্রমিকরা এখন দারুণ ব্যস্ত। আনারসের হাটগুলো এখন আনারসে সয়লাব। প্রতি দিন শত শত ট্রাকে করে এ ফল দেশের বিভিন্ন স্থানে চালান যাচ্ছে। মধুপুর উপজেলার পাহাড়ি ৬২টি গ্রামের মানুষের প্রধান অর্থনৈতিক অবলম্বন আনারস। এর চাষাবাদ, পরিচর্যা, পরিবহন, প্রক্রিয়াজাত ও বাজারজাতকরণ এবং সামগ্রিক কর্মকা-ে দেড়-দুই লাখ মানুষের জীবন-জীবিকা জড়িত।
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্যটি আপনিই করুন।