বাজারের ৯৮ ভাগ শাকসবজি ও ৭০ ভাগ খাবারে কীটনাশক গর্ভধারণে অক্ষমতাসহ নানা মারাত্মক রোগের কারণ কীটনাশক ডিজিটাল বা স্মার্ট বাংলাদেশ গড়তে চাইলে আগে স্মার্ট খাবারের ব্যবস্থা করতে হবে
, ০৩ শাবান শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ১৬ তাসি’, ১৩৯১ শামসী সন , ১৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ খ্রি:, ৩০ মাঘ, ১৪৩০ ফসলী সন, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) সম্পাদকীয়
সার আর কীটনাশক দেয়া ফলমূল, সবজিতে এখন বাংলাদেশের বাজার সয়লাব। সেগুলো দেখতে সুন্দর, সহজে পচে না, আকার, আকৃতি একেবারে ক্রেতার মন মতো হয়। ফলে ক্রেতা সেটা কেনেন এবং খুশি মনে খান।
মানবদেহের সহ্য ক্ষমতা অনেক বেশি। তাই কীটনাশক আর মাত্রাতিরিক্ত সার ব্যবহার করে উৎপাদিত সবজি বা ফলমূল খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে তার প্রভাবটা তেমন একটা বোঝা যায় না। তবে দীর্ঘমেয়াদে ক্যানসার থেকে শুরু করে নানা মারাত্মক রোগ হতে পারে কীটনাশকযুক্ত খাবার খাওয়ায়। তাই সময় এসেছে দ্বিতীয়বার ভাবার।
বাংলাদেশে অধিক বিপজ্জনক কীটনাশক এবং রাসায়নিকের উন্নত ব্যবস্থাপনার সক্ষমতা উন্নয়ন প্রকল্পের উদ্বোধনী কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে গত পরশু বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) উপাচার্য বলেছেন, বর্তমানে বাজারের ৭০ শতাংশ খাবারেই ক্ষতিকর কীটনাশক ব্যবহার করা হচ্ছে।
মূলত: কীটনাশক ব্যবহারে প্রাণঘাতী হয়ে উঠছে কৃষিপণ্য। এর মাধ্যমে ঘরে-বাইরে ডেকে আনা হচ্ছে সর্বনাশ। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সবজি, ফলসহ কৃষিপণ্যগুলোতে কীটনাশক ব্যবহার বায়ু, পানি, মাটি, সব ক্ষেত্রেই দূষণ বাড়াচ্ছে। এর ভয়াবহ প্রভাব পড়ছে পরিবেশ ও মানুষের দেহে। অপর দিকে কীটনাশক জমিতে দেয়ার ফলে শস্যের উপকারী পোকা-মাকড় শেষ হওয়ার পথে। এর ফলে তা কৃষিমাঠ থেকে ঘর পর্যন্ত মানুষের সর্বনাশ ডেকে আনছে।
গবেষণায় দেখা গেছে, উচ্চবিষযুক্ত ১২টি কীটনাশকের প্রভাবে গত ৫০ বছরে পুরুষ ও মহিলার সন্তান উৎপাদনক্ষমতা শতকরা ৪২ ভাগ কমে গেছে। মানুষের রক্ত, মাংসপেশি ও মায়ের দুধে কীটনাশক পাওয়া গেছে। কীটনাশকের প্রভাবে বিকলাঙ্গ শিশু জন্ম নিচ্ছে। কিডনি, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, লিভার, পিত্ত, পাকস্থলীর রোগের অন্যতম প্রধান কারণও অতিমাত্রায় কীটনাশকের ব্যবহার। জানা গেছে, টমেটো পাকানো, রঙিন ও সংরক্ষণের জন্য রাইপেন, ইথোপেন, টমটমসহ বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ প্রয়োগ করা হচ্ছে। এতে মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়ছে।
প্রায় ৯৮ ভাগ শাকসবজিতেই বালাইনাশক প্রয়োগ করা হয়। বলা যায়, কৃষিপণ্যে উৎপাদন থেকে শুরু করে বাজারজাত পর্যন্ত প্রত্যেক পর্যায়ে বিষ মেশানো হচ্ছে। ফলে কৃষি খাদ্যপণ্যে ব্যাপক হারে বিষাক্ত রাসায়নিকের অস্তিত্ব পাওয়া যাচ্ছে। কীটনাশক প্রয়োগে ১৫ থেকে ২১ দিন পর্যন্ত সবজিতে বিষাক্ততা থাকে; যা রান্নার তাপেও নষ্ট হয় না। কিন্তু দেখা যায় বালাইনাশক প্রয়োগের ২-৩ দিন পরই শাকসবজি সংগ্রহ করে বাজারজাত করা হয়। ফলে বিষাক্ত শাকসবজি নিয়মিত খেতে বাধ্য হচ্ছে সাধারণ মানুষ।
অপর দিকে নিষিদ্ধ হিলডন, ডিডিটি, ব্লিচিং পাউডারসহ বহুবিধ বিষাক্ত কীটনাশক দেশে অনবরত প্রবেশ করছে প্রতিবেশী ভারত থেকে। ডিডিটি জৈব ক্লোরিন জাতীয় কীটনাশক দেখতে সাদা বর্ণের হলেও এটি দ্বারা অ্যান্টার্কটিকার সিল মাছও আক্রান্ত। শুঁটকি মাছ সংরক্ষণে ডিডিটি বহুল ব্যবহৃত। উপকূলীয় এলাকাতে লোকজন শুঁটকি মাছ বেশি খায়। ফলে তাদের শরীরে কীটনাশক উপস্থিতির মাত্রা অধিক।
অপর দিকে ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট পন্থার ওপর ভিত্তি করে কীটনাশক নিয়ন্ত্রণ করা না হলে কীটনাশক ব্যবহার ভবিষ্যতে আরো বৃদ্ধি পাবে। শুধু কীটনাশকের ব্যবহার নয়, এর বাইরে ঢাকার চার নদীর আশপাশে গড়ে ওঠা অসংখ্য কারখানা থেকে উৎপাদিত বর্জ্য নদীতে ফেলা হয় আর সেই নদীর বিষাক্ত পানি কৃষিকাজে ব্যবহার করা হচ্ছে; যা কৃষিজমিতে মিশে উৎপাদিত শাকসবজিসহ অন্যান্য খাদ্যদ্রব্যেও প্রাকৃতিকভাবেই মিশে যাচ্ছে।
প্রাপ্ত তথ্যানুযায়ী, বর্তমানে দেশে ৪৫ হাজার ১৭২ টন রাসায়নিক দ্রব্য ফসলে ব্যবহার হচ্ছে। এ পরিমাণ গত ১০ বছরের চার গুণ।
একটি গবেষণা প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, আলু আবাদের সময় ডিডিটি ব্যবহার করা হয়। এটির প্রভাবে বহুবিধ পানিজপ্রাণীর শুককীট ধ্বংস হয়ে যায়। এছাড়া এর মাধ্যমে প্রতিদিন কম করে হলেও ৪০-১৪০টি প্রজাতির পাখি বিলুপ্ত হচ্ছে।
বর্তমান সময়েও কৃষির সঙ্গে অনেক তরুণ-যুবক জড়িত হচ্ছে ভাগ্যের চাকা বদলানোর আশায়। অনেকে শখ করে শুরু করলেও পরবর্তীকালে এ পেশাকে জীবিকা অর্জনের একমাত্র উপায় হিসাবে গ্রহণ করে। অল্প সময়ে লাভবান হওয়ার জন্য কৃষিকাজে আধুনিক যন্ত্রপাতির সঙ্গে উৎপাদন বাড়ানোর উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হচ্ছে হরেক রকমের রাসায়নিক সার। ফসল যাতে বিনষ্ট না হয় বা পোকামাকড় যাতে আক্রমণ না করে সে জন্য ব্যবহার করা হয় কীটনাশক।
কৃষিজমি, বিশেষ করে ধানের জমিতে এক সময় শামুক-ঝিনুক ও বিভিন্ন প্রকার ছোট মাছ দেখা যেত? এখন এগুলো একেবারেই অনুপস্থিত? প্রকৃতির লাঙল বলা হয় যে কেঁচোকে তাও এখন আর কৃষিজমিতে পাওয়া যায় না? জমিতে পোকামাকড় খাওয়ার জন্য পাখ-পাখালির বিচরণও কমে গেছে? ফসলের মাঠে ফুল থেকে মধু সংগ্রহে ব্যস্ত ভ্রমর আর মৌমাছির গুঞ্জনও কমে গেছে? এছাড়াও কৃষি পরিবেশে বিদ্যমান নানারকম সাপ আজ বিলুপ্তপ্রায়?
জনস্বাস্থ্যের দিক বিবেচনা করে এবং জমির উর্বরতা ও পরিবেশ রক্ষায় রাসায়নিক কীটনাশকের ব্যবহার সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ করা উচিত। কারণ স্মার্ট জনস্বাস্থ্য তৈরী করতে না পারলে স্মার্ট বাংলাদেশ গড়া কখনও সম্ভব নয়। একথা সরকারকে স্মার্টলি বুঝাতে ও হ্যান্ডেলিং করতে হবে ইনশাআল্লাহ।
এসব কীটনাশক ব্যবহারের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে কৃষকদের অবহিত করতে হবে এবং সচেতনতা বাড়াতে হবে। কৃষককে প্রাকৃতিক উপায়ে বালাইনাশক তৈরি করে কৃষিজমিতে ব্যবহারে উদ্বুদ্ধ করতে হবে। প্রয়োজনে প্রাকৃতিকভাবে বালাইনাশক কীভাবে তৈরি করতে হয় তার প্রশিক্ষণ দিতে হবে। কৃষকের ফসল উৎপাদনে কৃষি কর্মকর্তাদের মাধ্যমে বিভিন্ন ধরনের সহযোগিতা প্রদান করতে হবে, যাতে কৃষক প্রাকৃতিকভাবে পুষ্টিসমৃদ্ধ ফসল উৎপাদন করতে পারে। পরিশেষে, সব ধরনের কীটনাশকের উৎপাদন, বিপণন ও বিক্রিতে তদারকি বাড়াতে হবে এবং এসবের যততত্র বিক্রি বন্ধ করতে হবে। কৃষককে বোঝাতে হবে মানবদেহ ও জীববৈচিত্রের জন্য এসব কীটনাশক কতটা ক্ষতিকর। এসব কীটনাশক ছাড়াও যে সুন্দর ও পুষ্টিকর ফসল উৎপাদন সম্ভব তা প্রচার করতে হবে ইনশাআল্লাহ।
ছহিবে সাইয়্যিদি সাইয়্যিদিল আ’ইয়াদ শরীফ, রাজারবাগ শরীফ উনার মামদূহ মুর্র্শিদ ক্বিবলা সাইয়্যিদুনা হযরত সুলত্বানুন নাছীর আলাইহিস সালাম উনার নেক ছোহবত মুবারক-এ কেবলমাত্র তা লাভ করা সম্ভব। খালিক্ব মালিক রব মহান আল্লাহ পাক তিনি আমাদেরকে তা নছীব করুন। (আমীন)
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
মুবারক হো- সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত মহাপবিত্র ১২ রবীউল আউওয়াল শরীফ পবিত্র সাইয়্যিদে ঈদে আ’যম শরীফ, পবিত্র সাইয়্যিদে ঈদে আকবর শরীফ, পবিত্র ঈদে বিলাদতে রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম উদযাপনের ঘনঘটা- উম্মত হিসেবে নূরে মুজাসসাম হাবীবুল্লাহ হুযূর পাক ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম উনার প্রতি আমাদের মুহব্বতের মাপকাঠির সূচক নির্দেশ করে।
১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) -
আজ সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ১২ তারিখ। সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আ’ইয়াদ শরীফ, সাইয়্যিদে ঈদে আ’যম শরীফ, সাইয়্যিদে ঈদে আকবর শরীফ, পবিত্র ঈদে বিলাদতে সাইয়্যিদুনা হযরত সুলত্বানুন নাছীর আলাইহিস সালাম ।
১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) -
আজ সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ১১ তারিখ। ইমামুন নাহু ওয়াছ ছরফ, উস্তাদুল উলামা, আওলাদে রসূল সাইয়্যিদুনা হযরত আবূ উম্মিল উমাম আলাইহিস সালাম উনার পবিত্র বিছালী শান মুবারক প্রকাশ দিবস। সুবহানাল্লাহ!
১৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
আজ সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ১০ তারিখ। সাইয়্যিদাতু নিসায়িল আলামীন, সাইয়্যিদাতু নিসায়ি আহলিল জান্নাহ, সাইয়্যিদাতুনা হযরত উম্মু রসূলিনা ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম উনার ও ইবনু রসূলিল্লাহ সাইয়্যিদুনা হযরত আন নূরুর রবি’ আলাইহিস সালাম উনার পবিত্র বিছালী শান মুবারক প্রকাশ দিবস মুবারক।
১৪ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ৯ তারিখ। সাইয়্যিদুনা হযরত সিবতু রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম আস সাদিস আলাইহিস সালাম উনার মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র বিলাদতী শান মুবারক প্রকাশ দিবস। সুবহানাল্লাহ!
১৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ৮ তারিখ। খইরু আবনায়ি রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম, ক্বইয়িদুল খলায়িক, সাইয়্যিদুল খলায়িক, সাইয়্যিদুনা হযরত আন নূরুছ ছানী আলাইহিস সালাম উনার এবং সাইয়্যিদুল মুজতাহিদীন, ইমামুল আউলিয়া, আওলাদে রসূল, সাইয়্যিদুনা হযরত ইমামুল হাদী আশার মিন আহলি বাইতি রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম উনাদের সুমহান বিছালী শান মুবারক প্রকাশ উনার দিবস মুবারক।
১২ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল খমীছ (বৃহস্পতিবার) -
আজ সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিল আসইয়াদ, সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত ও মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ৭ তারিখ। যা সাইয়্যিদাতুন নিসা, উম্মুল উম্মাহাত, আফদ্বালুন নিসা বা’দা হযরত উম্মাহাতিল মু’মিনীন আলাইহিন্নাস সালাম, আহলু বাইতে রসূল, সাইয়্যিদাতুনা হযরত উম্মুল উমাম আলাইহাস সালাম উনার মহাপবিত্র বিলাদতী শান মুবারক প্রকাশ দিবস।
১১ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আরবিয়া (বুধবার) -
কৃষকদেরকে ঋণ দেয়া হয় সবচেয়ে কম। পৃথিবীতে বাংলাদেশেই কৃষকদের ধান উৎপাদন খরচ সবচেয়ে বেশি। আবার সরকারের ক্রয় সীমাও কম। কৃষকদের বাঁচাতে সমূহ ব্যবস্থা সত্ত্বর গ্রহণ করতে হবে।
১০ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
যে সমাজ ব্যবস্থায় সার্বভৌম ক্ষমতার মালিক, প্রজাতন্ত্রের মালিক ‘জনগণকে’ করা হয় সে সমাজব্যবস্থায়, অপরাধীরা নিয়ন্ত্রিত হয়না ও অপরাধ নির্মূল হয়না। সার্বভৌম ক্ষমতার মালিক মহান আল্লাহ পাক তিনি এবং ভয় করার মালিক মহান আল্লাহ পাক তিনি। কেবলমাত্র এই অনুভূতি সমাজ থেকে সব অপরাধ নির্মূল করতে পারে।
১০ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
আজ সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ৫ তারিখ। যা সাইয়্যিদাতু নিসায়িল আলামীন, সাইয়্যিদাতু নিসায়ি আহলিল জান্নাহ, সাইয়্যিদাহ, ত্বাহিরাহ, ত্বইয়িবাহ, যাকিয়াহ, রাদ্বিয়াহ, মারদ্বিয়াহ সাইয়্যিদাতুনা হযরত উম্মু রসূলিনা ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম উনার সুমহান বরকতময় মহাপবিত্র বিলাদতী শান মুবারক প্রকাশ দিবস। এবং সাইয়্যিদাতুন নিসায়ি আলাল আলামীন, সাইয়্যিদাতুনা হযরত উম্মুল মু’মিনীন আস সাদিসাহ আলাইহাস সালাম উনার বিছালী শান মুবারক প্রকাশ দিবস। সুবহানাল্লাহ
০৯ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) -
আজ সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম শরীফ, মহাসম্মানিত মহাপবিত্র রবীউল আউওয়াল শরীফ উনার ৪ তারিখ। ইবনু রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম, আশবাহুল খলক্বি বি-রসূলিল্লাহ, সাইয়্যিদুল বাশার, আল মুবাশ্শির, আল আর্বারু, আল আজওয়াদ, সাইয়্যিদুনা হযরত আন্ নূরুছ ছালিছ আলাইহিস সালাম উনার মহাপবিত্র বিলাদতী শান মুবারক প্রকাশ করার সুমহান দিবস।
০৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল আহাদ (রোববার) -
আজ সাইয়্যিদু সাইয়্যিদিশ শুহূরিল আ’যম, মহাসম্মানিত রবীউল আউওয়াল শরীফ মাস উনার মহিমান্বিত, মহাপবিত্র ৩রা তারিখ আজ। যা উম্মু আবীহা, বিনতু রসূলিল্লাহ ছল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম সাইয়্যিদাতুনা হযরত আন নূরুছ ছালিছাহ আলাইহাস সালাম উনার সুমহান নিসবতে আযীম শরীফ দিবস।
০৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার)