পানিফল চাষে খরচ কম, লাভ বেশি

নাটোর সংবাদদাতা:
নাটোর জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্র জানায়, জেলায় এবার পানিমগ্ন ১০ হেক্টর জমিতে পানিফল চাষ হয়েছে। তবে জেলার সদর উপজেলা, নলডাঙ্গা, সিংড়া ও গুরদাসপুর উপজেলায় সবচেয়ে বেশি পানিফল চাষ হয়েছে। অন্যান্য উপজেলায় একটু কম চাষ হয়েছে।
সূত্র জানায়, পানিমগ্ন এসব জমিতে প্রায় সারা বছর পানি জমে থাকে। এসব জমিতে জ্যৈষ্ঠ মাসে পানিফলের চারা রোপণ করা হয়। চার মাস পর থেকে ফল আসা শুরু হয় এবং আশ্বিন মাসের প্রথম দিকে ফল তুলে বিক্রি করা শুরু হয়। পানিফল চাষ প্রক্রিয়া সহজ এবং উৎপাদন খরচও কম। ঠিকমতো ফসলের পরিচর্যা করা হলে এবং আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে বিঘা প্রতি ২০ থেকে ২৫ মণ ফলন পাওয়া যায়।
জেলার সদর ও সিংড়া উপজেলায় গিয়ে দেখা যায়, কেউ গাছ থেকে ফল তুলতে ব্যস্ত, কেউ কেউ ফসল পরিচর্যা ও বালাইনাশক দিচ্ছেন, কেউ বা বিভিন্ন সড়কের পাশে বসে পানিফল বিক্রি করছেন। আর শহরের বাজারগুলোতে পানিফলের চাহিদাও বেশ লক্ষ্য করা গেছে। গ্রাম এলাকায় ৫০ থেকে ৬০ টাকা ও শহরাঞ্চলে ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে পানিফল। পাইকারি বাজারে বিভিন্ন এলাকা থেকে আসা ক্রেতারা ১৫০০ টাকা থেকে ২০০০ টাকা মণ পানিফল কিনে নিয়ে যাচ্ছেন।
সদর উপজেলার বরভিটা-দিয়ারভিটা গ্রামের কৃষক হজরত আলী বলেন, এ বছর চার বিঘা জমিতে পানিফলের চাষ করেছি। চারা রোপণের চার মাস পর ফল আসতে শুরু হয়েছে। এক থেকে দুই দিন পর পর দুই মণ করে পানিফল তুলি। পরে স্থানীয় বাজার এবং জমিতেই এসব পানিফল পাইকারি ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করি। আর স্থানীয় বাজারে খুচরা বিক্রি করছি কেজি প্রতি ৭০ থেকে ৮০ টাকা দরে। পানিফল চাষ মোটামুটি লাভজনক।
একই এলাকার অপর কৃষক আসাদ জানান, বর্ষাকালে বিঘা প্রতি ১২০০ টাকায় জমি লিজ নিয়ে পানিফল চাষ করেছেন তিনি। এ ফল চাষে বিঘা প্রতি তার খরচ হয়েছে প্রায় নয় থেকে ১০ হাজার টাকা। প্রতিদিন তিনি ৩০ থেকে ৪০ কেজি করে পানিফল তুলে ৬০ থেকে ৭০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করছেন।
তিনি বলেন, সাধারণত পানিফলের বিঘা প্রতি ফলন হয় ২০ থেকে ২৫ মণ। কোনো কোনো সময় আরও বেশি ফলন হয়। খরচ বাদে প্রতি বিঘায় পানিফল বিক্রি করে লাভ হয় ১৫ থেকে ২০ হাজার টাকা। এছাড়া পানিমগ্ন জমিতে পানিফলের পাশাপাশি মাছও চাষ করা যায়। তা না করা হলেও প্রাকৃতিকভাবেই দেশীয় প্রজাতির হরেক রকম মাছ পাওয়া যায়। যা পারিবারিক চাহিদা মিটিয়ে বাজারজাতও করা যায়। গত পাঁচ বছর ধরে তিনি পানিমগ্ন এসব জমিতে পানিফল চাষ করে আসছেন। সঙ্গে মাছও চাষ করছেন। ভবিষ্যতে পানিফল চাষের পরিধি আরও বাড়াতে চান।
নাটোর জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ আব্দুল ওয়াদুদ জানান, সাধারণত পুকুর, ডোবা-নালায় যেখানে ধান ও মাছ চাষ হয় না। সেখানে পানিফল চাষ করে সহজেই একজন কৃষক আর্থিকভাবে লাভবান হতে পারেন। নাটোর জেলায় পানিফল চাষে কৃষকরা সফলতা পেয়েছেন। আর পানিফল চাষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করতে কৃষি বিভাগ থেকে মাঠ দিবসের মাধ্যমে নানা রকম পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।