ধান উৎপাদনে কী পরিমাণ পানি প্রয়োজন?
, ৪ঠা জুমাদাল ঊলা শরীফ, ১৪৪৪ হিজরি, ৩১ সাদিস, ১৩৯০ শামসী, ২৯শে নভেম্বর, ২০২২ খ্রিস্টাব্দ, ১৪ই অগ্রহায়ণ, ১৪২৯ বঙ্গাব্দ, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) তাজা খবর
প্রতি কেজি ধান উৎপাদন করতে কত লিটার পানি লাগে জানা আছে? গুগলে সার্চ করলে পাওয়া যাবে, কোথাও লেখা সাড়ে ৩ হাজার লিটার, কোথাও লেখা ১২০০ লিটার, কোথাও লেখা ১৬০০ লিটার।
সাম্প্রতিক কিছু গবেষণায় পাওয়া গেছে, প্রতি কেজিতে ৬৫০ লিটারের মতো পানি প্রয়োজন বাংলাদেশে। ১ কেজি ধান থেকে মোটামুটি ৬৬০ গ্রামের মতো চাল পাওয়া যায়। বাঙালি দিনে গড়ে ৪০০ গ্রামের মতো ভাত খায়।
একজন মানুষের দেড় দিনের ভাতের চাল উৎপাদনে লাগে ৬৫০ লিটার পানি, সেটাও স্বাদু বা মিঠাপানি। ধারণা করা হয়, তৃতীয় বিশ্বযুদ্ধ হবে পানিকে কেন্দ্র করে, পানির বণ্টন ও বৈষম্যের কারণে।
ধান উৎপাদন করতে শুধু পানির প্রয়োজন হয়, এমনটি নয়। সেখানে বীজ, সার, কীটনাশক লাগে। এ ছাড়াও লাগে কৃষকের শ্রম। এত কিছুর পর আমাদের কাছে এ খাবারটুকু আসে।
অনেকেই আবার খাবার অপচয় করে। ভালো না লাগলে ফেলে দেয়। কতটুকু খেতে পারবে, তা হিসাব না করে প্লেটে তুলে ফেলে। এরপর নষ্ট করে।
তাই ভাতের অপচয় রোধ করা উচিত। খাবার নষ্ট করা যাবে না। ৬৬০ গ্রাম চাল পাওয়ার জন্য শুধু ৬৫০ লিটার পানিই খরচ হয়। ক্ষেত্রবিশেষে আরো বেশীও হতে পারে। শুধু ধান উৎপাদনের জন্য এতো পানির ব্যবহার, তাছাড়া ধান থেকে মাত্র একটি দানা তৈরী করতে কমপক্ষে ৭০ জন ফেরেশতা আলাইহিমুস সালাম উনাদের প্রয়োজন হয়। তাহলে কতটুকু সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে।
পৃথিবীতে অনেক মানুষ না খেয়ে থাকে। খাবার পায় না। কেউ বা একবেলা বা আধাবেলা খেয়ে থাকে। একবার শুধু তাদের কথা ভাবতে হবে। তাহলে বুঝতে সহজ হবে তাই খাবার কোনভাবেই নষ্ট করা যাবে না।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
ফিলিস্তিন ও ভারতসহ সারা বিশ্বে মুসলমানদের প্রতি অন্যায় জুলুম বন্ধ করে ইনসাফ ও শান্তি প্রতিষ্ঠার লক্ষ্যে ইনসাফ কায়েমকারী ছাত্র-জনতার ১৭ দফা দাবী
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
মুজাহিদ বাহিনীর স্নাইপিং টার্গেটেও ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি হচ্ছে ইসরাইলী সন্ত্রাসী সেনাদের
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
বছরে উৎপাদন ১ টন: কফি চাষে সফল টাঙ্গাইলের ছানোয়ার
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
মিয়ানমার সীমান্ত আবারও অশান্ত, রাতভর গোলার শব্দ
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
রেস্তোরাঁ ব্যবসায় মন্দা
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
হাসিনার পদত্যাগ ইস্যুতে রাষ্ট্রপতি মিথ্যাচার করেছেন -আসিফ নজরুল
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
আমরা পার্শ্ববর্তী দেশের গোলাম হয়ে থাকতে চাই না -হাফিজ
২২ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ ছুলাছা (মঙ্গলবার) -
কে এই ইয়াহিয়া সিনওয়ার?
১৯ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
৮০ টাকার নিচে নেই সবজি, আলু-পেঁয়াজের খবর কী? -নিত্যপণ্যের ঊর্ধ্বগতিতে নাজেহাল ক্রেতারা -নাগালের বাইরে সবজি, মাছ-গোশতের বাজারও চড়া -নিত্যপণ্যের বাজারে আগুন, হিমশিম খাচ্ছে সাধারণ মানুষ -‘দুই-তিনটা সবজি কিনলেই ৫০০ টাকা শেষ’
১৯ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুছ সাবত (শনিবার) -
নিজেদেরকে পরশপাথর মনে করলে নির্বাচনের রোডম্যাপ ঘোষণা করুন -দুদু
১৮ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
ঈদুল ফিতরে ৫ দিন, ঈদুল আজহায় ৬ দিন ছুটি
১৮ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
ফেলে দেয়া ঝুট কাপড়ে দিনবদলের কথা
১৮ অক্টোবর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)