ওজন কমে কি খেলে?
, ১৯ জুমাদাল উলা শরীফ, ১৪৪৫ হিজরী সন, ০৫ সাবি’ ১৩৯১ শামসী সন , ০৪ ডিসেম্বর, ২০২৩ খ্রি:, ১৮ অগ্রহায়ণ, ১৪৩০ ফসলী সন, ইয়াওমুল ইছনাইনিল আযীম (সোমবার) দেশের খবর
আগের দিনে বাড়ির নানি-দাদিরা ঘরের কেউ ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হলে তাকে কাঁচকলার ভর্তা দিয়ে ভাত খেতে বলতেন। পেটের সমস্যা সমাধানে এই সবজি বেশ উপকারি। এখন বছরের ১২ মাস বাজারে কাঁচকলা পাওয়া যায়। পেটের অসুখের সমাধান ছাড়া কাঁচকলায় রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। কাঁচকলায় ক্যালরির পরিমাণ বেশি। জেনে নেওয়া যাক, কাঁচকলার অন্যান্য উপকারিতার কথা-
১. কাঁচকলায় পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে। যা শরীরের রক্ত সঞ্চালন, নার্ভ, স্নায়ু ও গোশতপেশির কার্যকলাপ ঠিকঠাক রাখে। ফলে কাঁচকলা খেলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমবে।
২. ফাইবারে পূর্ণ কাঁচকলা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে। এটি হজম প্রক্রিয়া সহজ করে। পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা সমাধান করে এই সবজি।
৩. অনেকেই আছেন যারা হৃৎপিন্ডে সমস্যায় ভুগে থাকেন। হৃৎপিন্ডে সুস্থতায় কাঁচকলা খেতে পারেন। এতে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমবে।
৫. কাঁচকলার ভিটামিন বি৬ শরীরের শর্করা কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখবে।
৬. শরীরের বিপাক প্রক্রিয়া ঠিকঠাক রাখতে কাঁচকলা সহায়তা করে। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকায় হাড় ভালো থাকে।
৭. ডায়রিয়া হলে শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দেয়। কাঁচকলা পেটের পীড়া দূর করতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
৮. কাঁচকলা ভিটামিন সি’র বড় উৎস। ভিটামিন বি৬ ও সি চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। তাই চুলের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে হলে কাঁচকলা খেতে পারেন। এ ছাড়া ত্বক ভালো রাখতে সহায়তা করে কাঁচকলা।
১) মাউন্ট ইটনায় আবারও শুরু হয়েছে অগ্নুৎপাত।
২) যুক্তরাজ্যে ব্যাপক বৃষ্টিপাতে ফসলের ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি।
এ সম্পর্কিত আরো সংবাদ
-
বিএনপি ক্ষমতায় গেলে কী করবে, জানালেন তারেক রহমান
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
মানহীন বিদেশি পণ্যের কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স নিয়ে প্রশ্ন
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
আওয়ামী লীগ নেতা বাচ্চুকে আটকের পর ছেড়ে দিলো ডিবি
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
টেলিকম খাতেও সালমান সিন্ডিকেট, লুটে নেয় সাড়ে ৭ হাজার কোটি টাকার সুবিধা
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
জাতীয় নির্বাচন নির্ভর করছে সংস্কারের গতির ওপর -ড. ইউনূস
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
এখনো ফ্যাসিবাদী গোষ্ঠী কিভাবে রাজনীতি করার কথা বলে বুঝি না -সালাহউদ্দিন
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
-‘নতুন সংস্কার প্রস্তাবের সঙ্গে বিএনপির ৩১ দফা মিলবে’
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
ভারতে বসে শেখ হাসিনার বক্তব্য-বিবৃতিতে অসন্তুষ্ট ঢাকা
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
ভারতীয় গণমাধ্যম প্রতিনিয়ত মিথ্যাচার করছে -স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
কুইক রেন্টালে দায়মুক্তি দেয়া অবৈধ ছিল -হাইকোর্ট
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
সূর্যের ভেতরটা কেমন, দেখুন বাংলাদেশি পদার্থবিদের তোলা ছবিতে
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার) -
রাজধানীতে মাস্ক পরার পরামর্শ
১৫ নভেম্বর, ২০২৪ ১২:০০ এএম, ইয়াওমুল জুমুয়াহ (শুক্রবার)