ঈদে সুস্থ থাকতে কি করবেন, কি করবেন না
তাপমাত্রা অনেক বেশি থাকলে, শরীর থেকে ঘাম বের হওয়ার কারণে অনেক ইলেক্ট্রোলাইট বের হয়ে যায়। তখন ডিহাইড্রেশন দেখা দিতে পারে তাই এই গরমে প্রচুর পরিমাণে পানি খেতে হবে যাতে শরীরে হাইড্রেশন ঠিক থাকে।
মনে রাখতে হবে, তেল-মসলাযুক্ত খাবার বেশি খেলে বুক জ্বালাপোড়া, এসিডিটি, বদহজম হতে পারে। তাই খুব তেল মসলাযুক্ত, ঝাল জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।
ঈদের সময় খাদ্য তালিকায় স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের দিকে নজর দেওয়া জরুরি। নানারকম ফলের তৈরি সালাদ, কাস্টার্ড, ফলের রস, পানি জাতীয় খাবার বেশি রাখতে হবে।
ঈদের দিন সবাই একটু তেল মসলা যুক্ত খাবার খেয়ে থাকে। সেক্ষেত্রে ঘি এর পরিমাণ অল্প দিতে হবে এবং গোশত রান্না করতে গেলে চর্বি বাদ দিয়ে রান্না করলে কিছুটা স্বাস্থ্যসম্মত হয়। গরুর গোশত বা খাসির গোশত খেতে গেলে খুব অল্প পরিমাণে খেতে হবে কারণ একমাস সকাল থেকে টানা ১৩ ঘণ্টা না খেয়ে থেকে পরে ইফতার-সাহরিতে যে অভ্যাসটা গড়ে ওঠে, সেটা ঈদের সময় একবারে তাড়াহুড়া করে সকাল থেকে বেশি পরিমাণে খাবার খেলে তাতে হিতে বিপরীত হয়ে যায়।
আস্তে আস্তে অল্প পরিমাণে খাবার খেতে হবে এবং শুরুতেই ঈদের দিন সকালবেলায় সেমাই, রুটি দিয়ে খাবারটা শুরু করতে পারেন, দুপুরে গোশত খেতে পারেন। পানি বেশি করে খাবেন এবং গরমের মধ্যে বাইরে গেলে অবশ্যই ছাতা, পানির বোতল সঙ্গে নিন।
রাতের খাবার মসলাদার না হওয়াই ভালো। রাতে খাওয়ার অন্তত দু’ঘণ্টা পর শুতে যান, তাতে হজম ভালো হয়।
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্যটি আপনিই করুন।